Αρχική Featured Νηστίσιμες συνταγές – 10 κλασικά πιάτα της Καθαράς Δευτέρας

Νηστίσιμες συνταγές – 10 κλασικά πιάτα της Καθαράς Δευτέρας

0
Νηστίσιμες συνταγές – 10 κλασικά πιάτα της Καθαράς Δευτέρας
Εικόνα: ©ICookGreek

Μια επιλογή από τις πιο αγαπημένες συνταγές για όσους και όσες γιορτάσουν τα Κούλουμα με παραδοσιακές γεύσεις.

Για να μη χαθείτε στις μηχανές αναζήτησης, παρακάτω παρατίθενται τα λινκ από τα παραδοσιακά πιάτα με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα τις μέρες αυτές.

Συνταγή για λαγάνα

Η Καθαρά Δευτέρα έχει καταρχάς το δικό της εμβληματικό ψωμί: τη λαγάνα. Ένα εύκολο πλακουτσωτό ψωμί που αρχικά δεν περιείχε κανενός είδους προζύμι ή διογκωτικό.

Δύο συνταγές για λαγάνα: με φρέσκια ή με ξηρή μαγιά (στιγμής)

Συνταγή για ταραμοσαλάτα

Δεύτερος εμβληματικός μεζές της Καθαράς Δευτέρας ήταν και παραμένει το άλειμμα με ταραμά. Μερακλίδικη συνταγή για ταραμοσαλάτα θα βρείτε εδώ

Ταραμοσαλάτα

Συνταγή για ντολμαδάκια γιαλαντζί

Παραδοσιακός μεζές το τυλιγμένο σε ανοιξιάτικα αμπελόφυλλα ντολμαδάκι με ρύζι φουλ στα μεσογειακά μυρωδικά. Εκτός Καθαράς Δευτέρας τα ίδια ντολμαδάκια ταιριάζουν ιδανικά με ντιπ γιαουρτιού.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Συνταγή για αγγουράκι τουρσί

Τα λαχανικά τουρσί είναι σταθερός σύμπαίκτης των νηστίσιμων μεζέδων που καταναλώνονται με ούζο ή τσίπουρο. Παρακάτω θα βρείτε συνταγή για αγγουράκι τουρσί, για γενικές οδηγίες ώστε να φτιάξετε κουνουπίδι, καρότο, πιπεριές και ό,τι άλλο ονειρεύεστε πατήστε εδώ.

Αγγουράκια τουρσί με άνηθο και κόλιανδρο

Συνταγή για μυδοπίλαφο παραδοσιακό

Το μυδοπίλαφο αυτό έχει λίγη ντομάτα και μυρωδικά. Είναι νόστιμο και δεν ξεφεύγει καθόλου απ’ τις παραδοσιακές γεύσεις.

Μυδοπίλαφο παραδοσιακό με ντομάτα

Συνταγή για τηγανητά καλαμαράκια

Τόσο οι τηγανητές γαρίδες όσο και -κυρίως- τα καλαμαράκια είναι από τα πλέον ευπρόσδεκτα πιάτα του νηστίσιμου τραπεζιού, ενώ αρέσουν και στα παιδιά.

Καλαμαράκια τηγανητά

Συνταγή για γίγαντες με σπανάκι και ντομάτα

Πλακί ή μαγειρεμένα με σπανάκι τα φασόλια δεν λείπουν από το καθαροδευτεριάτικο και σαρακοστιανό τραπέζι

Γίγαντες με σπανάκι και ντομάτα

Συνταγή για χταπόδι μαρινάτο

Όπου τσίπουρο, αλλά κυρίως όπου ούζο, το ξιδάτο χταποδάκι δίνει δυναμικό παρών, αφού τα πάει περίφημα και με τα δύο αποστάγματα.

Χταπόδι μαρινάτο με μαϊντανό

Συνταγή για σουπιές με σπανάκι

Ένα πιάτο, ανοιξιάτικο όνειρο

Σουπιές με σπανάκι

Δείτε επίσης

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!