Αρχική Αρχική

Αρχική

Τα ωμά, τα βρασμένα και οι μερίδες – Πόσες θερμίδες έχουν...

Αν και οι ετικέτες των συσκευασιών αναφέρουν την περιεκτικότητα σε ενέργεια των σπαγγέτι, των χυλοπιτών, της μανέστρας ή των άλλων δημοφιλών ζυμαρικών, το μπλέξιμο γίνεται μεταξύ ωμού και βρασμένου προϊόντος.

Δώδεκα συνταγές της ελληνικής κουζίνας για το τραπέζι της Κυριακής

Δέκα αλμυρά πιάτα και δύο λαχταριστά γλυκίσματα που αγαπήσαμε στα οικογενειακά καλοστρωμένα τραπέζια της Κυριακής

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Σάββατο; Μπακαλιάρος πλακί

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μπακαλιάρο πλακί.

Το μυστικό για να μένει η σάλτσα στα φύλλα της σαλάτας

Πώς θα κάνετε τη βινεγκρέτ ή άλλα ντρέσινγκ να μείνουν στα φύλλα των λαχανικών για να τα νοστιμίζουν.

Eλληνική γαστρονομία στον πιο ατμοσφαιρικό, αθηναϊκό κήπο

Το εστιατόριο zohos, ο καταπράσινος γευστικός προορισμός στην καρδιά της Πλάκας, υποδέχθηκε φίλους, συνεργάτες, δημοσιογράφους, food editors, content creators και εκπροσώπους των Μέσων σε μια ξεχωριστή καλοκαιρινή βραδιά

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστή πέστροφα

Δείτε την επωνυμία και τη συσκευασία του προϊόντος, όπου εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenesπου και δεν πρέπει να καταναλωθεί 

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σαλάτα γνωστής εταιρείας

Δείτε την επωνυμία και τη συσκευασία της γνωστής σαλάτας που ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας: «Μια κληρονομιά σε ένα τραπέζι»

Με κεντρικό μήνυμα «Το τραπέζι είναι η παλαιότερη γλώσσα της συνύπαρξης» οι εκδηλώσεις του γαστρονομικού εφταημέρου πραγματοποιούνται μεταξύ 21 και 27 Μαΐου 2026

Διεθνές ραντεβού στη Λέσβο με ελιά και ελαιόλαδο στο επίκεντρο

Στην καρδιά ενός διεθνούς διαλόγου που ξεπερνά τα όρια της παραγωγής και αγγίζει τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τον σύγχρονο τρόπο ζωής, επιστρέφει η Λέσβος, φιλοξενώντας από τις 27 έως τις 30 Μαΐου το ELIA Lesvos Confest 2026.