Βήμα βήμα: Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και μυρωδικά (εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Δίαιτα – 14 φαγητά της ελληνικής κουζίνας από 235 έως 370 θερμίδες

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Είναι προφανές ότι τέτοιες θερμιδομετρήσεις διαβάζονται πάντα στο περίπου και βοηθούν κυρίως στο να έχουμε μια γενική αίσθηση της θερμιδικής αξίας του πιάτου. Απόλυτα ακριβείς μετρήσεις μπορούν να γίνουν μόνο σε συγκεκριμένα γραμμάρια με απόλυτη γνώση της ποσότητας των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν για το μαγείρεμά τους.

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τα χόρτα, ζεστά ή κρύα, με λαδολέμονο είναι από τις κλασικές βραστές «σαλάτες» του ελληνικού τραπεζιού, θέλουν όμως σχολαστικό καθάρισμα πριν τη χρήση τους.

CNN: Τα ελληνικά καλαμαράκια στη λίστα με τα καλύτερα τηγανητά του κόσμου

Στη λίστα του CNN με τα 30 καλύτερα τηγανητά πιάτα του πλανήτη βρίσκεται το καλαμαράκι, το οποίο «μοιράζεται σε Ελλάδα και Ιταλία», όπως επισημαίνεται στο άρθρο.

Ηράκλειο Κρήτης – Ρεκόρ Guinness για το μεγαλύτερο «μωσαϊκό» από καλτσούνια (Εικόνες)

Στην προβλήτα του Μικρού Κουλέ του Ηρακλείου σχηματίστηκε ένας πρωτοφανής σε μέγεθος χάρτης της Κρήτης,...

Ετοιμάζεται ντοκιμαντέρ για τον παγκοσμίου φήμης σεφ Nobu Matsuhisa

ΠΡΟΣΩΠΑ | Σειρά ντοκιμαντέρ τεσσάρων μερών της AGC Television θα εμβαθύνει στον κόσμο του διάσημου σεφ και ξενοδόχου Nobu Matsuhisa.

Νέα καμπάνια Lidl Ελλάς με επίκεντρό της τη βιωσιμότητα

Η νέα καμπάνια της εταιρείας με τη σκηνοθετική ματιά του Γρηγόρη Ρέντη βάζει σε προτεραιότητα τον άνθρωπο και το περιβάλλον, στον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο.

Sani Gourmet 2022 – Υψηλή γαστρονομία από εννέα χαρισματικούς Έλληνες σεφ

Από 20 μέχρι και 24 Μαΐου 2022, ο γαστρονομικός θεσμός επιστρέφει ύστερα από 2 χρόνια, γιορτάζοντας τη 15η επέτειό του.