Αρχική Βοηθήματα Cooking Tips Bινεγκρέτ με ξίδι βαλσαμικό και πορτοκάλι για πράσινες σαλάτες

Bινεγκρέτ με ξίδι βαλσαμικό και πορτοκάλι για πράσινες σαλάτες

0
Bινεγκρέτ με ξίδι βαλσαμικό και πορτοκάλι για πράσινες σαλάτες

Υπέροχη σάλτσα βινεγκρέτ με βαλσαμικό και πορτοκάλι για φρέσκες πράσινες σαλάτες

Τη σάλτσα βινεγκρέτ μπορεί κανείς να την ετοιμάσει είτε αναμειγνύοντας τα υλικά στο χέρι με το σύρμα είτε χρησιμοποιώντας μπλέντερ είτε με ένα σέικερ ή βαζάκι που κλείνει καλά, όπως αυτά της μαρμελάδας. Αν αναζητάτε σούπερ «προφέσιοναλ» αποτέλεσμα πρώτα θα ανακατέψετε τα υπόλοιπα βασικά υλικά μεταξύ τους και στη συνέχεια θα ρίξετε ανακατεύοντας το λάδι.

Για να φτιάξετε βινεγκρέτ με ξίδι βαλσαμικό και πορτοκάλι θα χρειαστείτε: ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο, 4-5 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού, 2 κουταλιές της σούπας ξίδι βαλσαμικό, αλάτι, πιπέρι

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα

Δείτε επίσης

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.