
Από τα λατρεμένα τηγανητά καλαμαράκια του ελληνικού τραπεζιού μέχρι την ιταλική καλαμαράτα, καλοκαίρι χωρίς καλαμαράκι δεν γίνεται.
Γίνονται ελαφριές σαλάτες, μερακλίδικοι τηγανητοί μεζέδες και χορταστικά κυρίως πιάτα με ρύζι και ζυμαρικά. Εσείς πώς τα ορέγεστε σήμερα τα καλαμαράκια;