Αρχική Συνταγές Σκορδόψωμο με βασιλικό

Σκορδόψωμο με βασιλικό

0
Σκορδόψωμο με βασιλικό

 

Σκορδόψωμο με βασιλικό

5 από 1 ψήφο
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Σύνολο: 40 λεπτά
Είδος Γεύματος Ορεκτικά
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Ψωμί

Υλικά Συνταγής

  • 100 γρ. φρέσκο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 1 μπαγκέτα ή άλλη φρατζόλα χθεσινό ψωμί
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  • Ανακατεύετε με πιρούνι ή χτυπάτε στο μπλέντερ το βούτυρο με το σκόρδο, το βασιλικό και λίγο αλατοπίπερο.
  • Κόβετε την μπαγκέτα ή το ψωμί σε σε φέτες χωρίς να φτάσετε το μαχαίρι κάτω κάτω και σας ανοίξει η φρατζόλα. Αλείφετε ενδιάμεσα τις φέτες με το μείγμα βουτύρου-σκόρδου-βασιλικού. Αν περισσέψει μείγμα αλείφετε λίγο και την επιφάνεια.
  • Κλείνετε τη φρατζόλα σε αλουμινόχαρτο και την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 30'. Σερβίρετε το σκορδόψωμο ολόκληρο ή σε φέτες.

Σημειώσεις

Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε μέρος του βούτυρου με ελαιόλαδο.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 1 ψήφο
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!