Αρχική Συνταγές Σαντουιτσάκια με πτι μπερ και σοκολατένια κρέμα

Σαντουιτσάκια με πτι μπερ και σοκολατένια κρέμα

0
Σαντουιτσάκια με πτι μπερ και σοκολατένια κρέμα

Σαντουιτσάκια με πτι μπερ και σοκολατένια κρέμα

Χωρίς ψήφους
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής

  • 1 πακέτο (200 γρ.) μπισκότα Πτι Μπερ
  • 500 ml γάλα
  • 70 γρ. ζάχαρη (4 ½ κουταλιές της σούπας)
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
  • 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 150 γρ. τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα

Εκτέλεση

  • Ζεσταίνετε το γάλα. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, το αλεύρι και το αυγό. Προσθέτετε στο μπολ λίγο από το ζεστό γάλα και ανακατεύετε με το σύρμα.
  • Ρίχνετε το χυλό στο βραστό πλέον γάλα και ανακατεύετε με το σύρμα μέχρι να δέσει η κρέμα. Την αποσύρετε από τη φωτιά.
  • Μόλις η κρέμα κρυώσει λίγο, προσθέτετε την τριμμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε πάλι. Γεμίζετε τα μπισκότα, ανά δύο, με τη χλιαρή κρέμα σαν σάντουιτς. Αν θέλετε πιο ...λαρτζ απολαύσεις βάζετε από 3 μπισκότα και ανάμεσά τους 2 στρώσεις κρέμα.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.