Αρχική Συνταγές Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες

Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες

0
Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες

Συνταγή για πατάτες τηγανητές που κλέβουν την παράσταση. Λουκάνικα ή μπέικον και κρεμμύδι συμβάλλουν ιδιαίτερα για μια άπαιχτη χειμωνιατικη γεύση.

Πατάτες στο τηγάνι αλλιώτικες

ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ | Συνταγή για πατάτες τηγανητές αλλιώς.
4.4 από 5 ψήφους
Μερίδες: 4

Υλικά Συνταγής

  • 5 πατάτες μέτριες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 180 γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης σε ροδέλες (ή μπέικον κομμένο σε κυβάκια)
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  • Βράζετε τις πατάτες μαζί με τη φλούδα, αφού τις πλύνετε πολύ καλά. Τις αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν.
  • Αφαιρείτε τη φλούδα από τις πατάτες και τις κόβετε σε λεπτές φέτες. Βάζετε σε ένα μεγάλο τηγάνι το βούτυρο ή τη μαργαρίνη να λιώσει, ρίχνετε τις πατάτες, το μπέικον (ή το λουκάνικο), το κρεμμύδι και αλατοπιπερώνετε.
  • Ανακατεύετε τις πατάτες με ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα και μόλις ροδοκοκκινίσουν από όλες τις πλευρές είναι έτοιμες.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4.4 από 5 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ