Αρχική Συνταγές Παγωτό πεπόνι – κεράσι

Παγωτό πεπόνι – κεράσι

0
Παγωτό πεπόνι – κεράσι

Παγωτό πεπόνι - κεράσι

Χωρίς ψήφους
Είδος Γεύματος Παγωτά
Ετικέτες Κεράσια, Μήλα
Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής

  • 1 φλιτζάνι κεράσια χωρίς κουκούτσια
  • 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια πεπόνι, κομμένο σε μικρές φέτες
  • 8 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Εκτέλεση

  • Πλένετε τα κεράσια και αφαιρείτε τα κουκούτσια τους, στη συνέχεια τα ανακατεύετε στο μπλέντερ με το 1/3 της ζάχαρης. Σουρώνετε το μείγμα, το τοποθετείτε σε ένα μπολ και προσθέτετε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι. 
  • Ανακατεύετε στο μπλέντερ το πεπόνι με την υπόλοιπη ζάχαρη. Σουρώνετε ,αν χρειαστεί, το αδειάζετε σε ένα μπολ και προσθέτετε 6 κουταλιές γιαούρτι. Ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι. 
  • Αδειάζετε σε ειδικές φόρμες για παγωτό ξυλάκι πρώτα το μείγμα με το κεράσι και στη συνέχεια προσθέτετε το μείγμα με το πεπόνι και τα αφήνετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 8 ώρες.  Ξεφορμάρετε βουτωντας τις θηκες σε ζεστο νερο για λιγα δευτερολεπτα ή περνωντας τες κατω απο τη βρύση.
     
     
    Πηγή αγγλικού πρωτοτύπου:  http://www.yummly.com/

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com