Αρχική Συνταγές Λουκουμάδες με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι

Λουκουμάδες με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι

0
Λουκουμάδες με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι

Λουκουμάδες με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι

Τους λαχταριστούς λουκουμάδες προτείνει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος για τον Συνταγότοπο της ΦΑΓΕ.
Χωρίς ψήφους

Υλικά Συνταγής

  • 200 γρ. γιαούρτι TOTAL
  • 2 αυγά
  • ½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 200 γρ. ανθότυρο φρέσκο
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • μέλι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε το γιαούρτι με το αυγό, το baking powder, το αλεύρι και το ανθότυρο, όσο χρειάζεται για να γίνει πηχτός ο χυλός.
  • Ρίχνουμε μικρά κομμάτια του χυλού με ένα κουτάλι σε καυτό λάδι λίγα λίγα και τα τηγανίζουμε ώσπου να ροδίσουν.
  • Βγάζουμε τους λουκουμάδες με μια τρυπητή κουτάλα, τους αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν, και τους σερβίρουμε με μέλι.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ