Επιστροφή
Εκτύπωσε
Συνταγή Image
Λουκουμάδες με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι
Τους λαχταριστούς λουκουμάδες προτείνει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος
για τον Συνταγότοπο της ΦΑΓΕ.
Χωρίς ψήφους
ICookGreek Team
Εκτύπωση
Pin
Ετικέτες
Ανθότυρο
,
Γιαούρτι
Ψάχνω για
Γλυκά του Τηγανιού
Υλικά Συνταγής
200 γρ. γιαούρτι TOTAL
2 αυγά
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
2 φλιτζάνια αλεύρι
200 γρ. ανθότυρο φρέσκο
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
μέλι για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Χτυπάμε το γιαούρτι με το αυγό, το baking powder, το αλεύρι και το ανθότυρο, όσο χρειάζεται για να γίνει πηχτός ο χυλός.
Ρίχνουμε μικρά κομμάτια του χυλού με ένα κουτάλι σε καυτό λάδι λίγα λίγα και τα τηγανίζουμε ώσπου να ροδίσουν.
Βγάζουμε τους λουκουμάδες με μια τρυπητή κουτάλα, τους αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν, και τους σερβίρουμε με μέλι.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;
Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους