Αρχική Συνταγές Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

0
Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

Συνταγή για ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης.

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

5 από 2 ψήφους
Είδος Γεύματος Ορεκτικά
Κουζίνα Ελληνική

Υλικά Συνταγής

  • 3 ψητές Φλωρίνης κονσέρβας
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 150 γρ. κοπανιστή Μυκόνου ή άλλο παρεμφερές κυκλαδίτικο τυρί
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • κριτσινάκια, πιτούλες ή φρυγανισμένο ψωμί κι ελιές για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Στραγγίζετε πολύ καλά τις πιπεριές από το λάδι τους και τις πολτοποιείτε στο μπλέντερ.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ανθότυρο κομματιασμένο με πιρούνι, την κοπανιστή και τον πολτό από τις πιπεριές και τα χτυπάτε με πιρούνι μέχρι να ανακατευθούν.
  • Στο τέλος ρίχνετε το ελαιόλαδο και ανακατεύετε πάλι με το πιρούνι. Σερβίρετε το ντιπ στο κέντρο και γύρω-γύρω βάζετε όμορφα τα υλικά του σερβιρίσματος.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 2 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ