Αρχική Συνταγές Φέτα στο λάδι με μπαχάρια

Φέτα στο λάδι με μπαχάρια

0
Φέτα στο λάδι με μπαχάρια

Δημιουργήστε ένα πικάντικο ορεκτικό με βάση τη φέτα και το ελαιόλαδο, αρωματίζοντας το τυράκι με μπαχάρια και μυρωδικά.

Φέτα στο λάδι με μπαχάρια

5 από 5 ψήφους
Είδος Γεύματος Μεζέδες
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Ελαιόλαδο, Φέτα

Υλικά Συνταγής

Υλικά για 1 δοχείο του 1 λίτρου

  • 1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους
  • 1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας)
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόκκινου πιπεριού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 3 κλαδάκια δεντρολίβανο
  • 1 καυτερή πιπερίτσα
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  • Ρίχνετε τη φέτα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο που κλείνει ερμητικά βάζοντας ανάμεσα στους κύβους την πιπερίτσα, τα κλαδάκια δεντρολίβανου και τα μπαχαρικά.
  • Σκεπάζετε με ελαιόλαδο κλείνετε το δοχείο και το αφήνετε για 3-4 μέρες στο ψυγείο για να αναμειχθούν οι μυρωδιές των υλικών και σερβίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά ως μεζέ ή στη σαλάτα.

Σημειώσεις

Το λάδι που μένει αφού σερβίρετε τη φέτα, είναι ιδανικό για λαδόξιδα και ντρέσινγκ σαλάτας.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 5 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ