Ελιές, σταφίδες, τυρί, καρότα, κρεμμύδι, πατάτες τρυπώνουν στο ζυμάρι των ψωμιών και τροποποιούν το γευστικό τους χαρακτήρα μετατρέποντάς τα σε γλυκά ή αλμυρά σνακ και συνοδευτικά με ξεχωριστή παρουσία.
Οκτώ ακαταμάχητες αλμυρές και γλυκές συνταγές για ενισχυμένα σε γεύση σπιτικά ψωμιά.
Συνταγή για ελιόψωμο (νηστίσιμο)
Ψωμί κι ελιές, ο απόλυτος μεσογειακός συνδυασμός ζυμωμένος σε υπέροχα καρβελάκια. Νηστίσιμος άρτος.
Συνταγή για κρεμμυδόψωμο (νηστίσιμο)
Ψωμί και κρεμμύδι, μια ρουστίκ σχέση που ζωντανεύει σε ένα ενιαίο ζυμάρι.
Συνταγή για τυρόψωμο
Ψωμί και τυρί, να το φας την Κυριακή …και όχι μόνο. Το πλέον κλασικό και αγαπημένο γευστικό ζευγάρι.
Συνταγή για σταφιδόψωμο (νηστίσιμο)
Ψωμί και σταφίδες, η γλύκα του πρωινού!
Συνταγή για καρυδόψωμο (νηστίσιμο)
Ψωμί με καρύδια, μεστή γεύση που γίνεται ακόμη πιο γήινη αν το ζυμάρι είναι φτιαγμένο με αλεύρι ολικής ή με μείγμα.
Συνταγή για πατατόψωμο
Ψωμί και πατάτα, ένας ασυνήθιστος συνδυασμός που δίνει αποτέλεσμα αφράτο και απαλό.
Συνταγή για ντοματόψωμο
Ψωμί και ντοματίνια, καθώς θα καλοκαιριάζει…
Συνταγή για καροτόψωμο
Ψωμί και καρότα, για έξτρα θρέψη και βιταμίνες.
ΠΡΩΤΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: Μάρτιος 2023
