Αρχική Συνταγές Μανούρι πανέ

Μανούρι πανέ

0
Μανούρι πανέ

Συνταγή για τυρί μανούρι πανέ

Μανούρι πανέ

4.2 από 6 ψήφους
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 10 λεπτά
Είδος Γεύματος Ορεκτικά
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Τυρί
Μερίδες: 4

Υλικά Συνταγής

  • 8 κομμάτια μανούρι στρογγυλά ή παραλληλόγραμμα (όχι πολύ λεπτά)
  • 2 αυγά
  • 5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

  • Περνάτε κάθε φέτα τυριού χωριστά πρώτα από το αλεύρι, μετά από τα χτυπημένα αυγά και στο τέλος από την τριμμένη φρυγανιά. Φροντίζετε να βουτηχτούν καλά στα υλικά.
  • Ζεσταίνετε το λάδι σε τηγάνι και τηγανίζετε μερικά λεπτά κι από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
  • Σερβίρετε σκέτα ως ορεκτικά με γλικόξινες μαρμελάδες, μέλι ή τσάτνεϊ ντομάτας ή τα προσθέτες στις πράσινες, φρέσκες σαλάτες μαζί με καρύδια.

Σημειώσεις

Μπορείτε να αναμείξετε στη φρυγανιά και λίγο σουσάμι -πάει πολύ.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4.2 από 6 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.