Είτε λέτε «όχι» συνολικά σε μια διατροφή με ζωικές ύλες είτε αποφεύγετε τα αυγά και τα γαλακτοκομικά περιστασιακά, αυτή η κρέμα σοκολάτα με ρόφημα αμυγδάλου και αβοκάντο είναι για σας. Και είναι πραγματικά νόστιμη.
Κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, γάλα και αυγά
Μερίδες: 2
Υλικά Συνταγής
- 1 ώριμο αβοκάντο
- ½ φλιτζάνι ρόφημα αμυγδάλου
- ¼ φλιτζανιού στέβια, μέλι η σιρόπι αγαύης
- ½ φλιτζάνι κακάο
- ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 μπανάνα σε ροδέλες
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε το ρόφημα αμυγδάλου και το γλυκαντικό σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει.
- Καθαρίζετε το αβοκάντο και πολτοποιείτε τη σάρκα του μαζί με το κακάο. Προσθέτετε το ρόφημα αμυγδάλου-γλυκαντικού και ανακατεύετε καλά.
- Μοιράζετε την κρέμα σε δύο μπολ ή ποτήρια και αφήνετε να κρυώσει στο ψυγείο. Σερβίρετε με ροδέλες μπανάνας.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!