Αρχική Συνταγές Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

0
Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

Λευκά, χιονάτα, σοκολατένια κεράσματα με γεύση και άρωμα καρύδας.

Τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα
4.4 από 7 ψήφους
Είδος Γεύματος Γλυκά
Κουζίνα Ευρωπαϊκή

Υλικά Συνταγής

  • 400 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • 120 γρ. ινδοκάρυδο (καρύδα τριμμένη) και αρκετή επιπλέον για την επικάλυψη
  • 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο

Εκτέλεση

  • Ανακατεύετε σε μπεν μαρί το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τη λευκή σοκολάτα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτετε τα 120 γρ. τριμμένης καρύδας και ανακατεύετε εκ νέου. Βάζετε το μείγμα στο ψυγείο και το αφήνετε να σφίξει.
  • Παίρνετε κουταλιές μείγματος μεγέθους καρυδιού και πλάθετε σε τρουφάκια. Κυλάτε κάθε τρουφάκι σε τρίμμα καρύδας ώστε να καλυφθεί καλά γύρω γύρω. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4.4 από 7 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.