Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε κοπανάκια κοτόπουλου στο φούρνο
Έτοιμα για φούρνο σε χρόνο-μηδέν τα κοπανάκια αυτά είναι μια γευστική λύση όταν ο χρόνος πιέζει. Μπορείτε να βουτήξετε και ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου στο μείγμα που περιγράφεται, ωστόσο θα πρέπει να τα ψήσετε λίγο περισσότερο.
Κοπανάκια κοτόπουλου με μουστάρδα, κέτσαπ και κάρι
Υλικά Συνταγής
- 12 κοπανάκια κοτόπουλου (ή 4 μπουτάκια ολόκληρα)
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κάρι
- 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
- 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε σε ένα μπολ το μέλι με τη μουστάρδα, το κάρι, την κέτσαπ και το ελαιόλαδο.
- Βάζετε τα κοπανάκια σε ρηχό ταψί και τα αλείφετε με το μείγμα κέτσαπ-μουστάρδας. Τα αλατοπιπερώνετε.
- Ψήνετε τα κοπανάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 35'.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Πρώτη δημοσίευση: ethnos.gr
