Αρχική Συνταγές Ταραμοσαλάτα με πατάτα

Ταραμοσαλάτα με πατάτα

0
Ταραμοσαλάτα με πατάτα

Ταραμοσαλάτα με πατάτα

ΚΟΥΛΟΥΜΑ | Συνταγή για παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με πατάτα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Χωρίς ψήφους
Είδος Γεύματος Σαλάτες
Ετικέτες Πατάτες

Υλικά Συνταγής

  • 100 γρ. ταραμάς άσπρος
  • 2 πατάτες βρασμένες
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ο χυμός από 2 λεμόνια

Εκτέλεση

  • Λιώνετε τις βρασμένες πατάτες με πιρούνι ή με το τρυπητό.
  • Χτυπάτε στο μπλέντερ τον ταραμά με το λεμόνι για 5'. Ρίχνετε σταδιακά το λάδι και ανακατεύετε διαρκώς. Προσθέτετε σταδιακά την λιωμένη πατάτα και στο τέλος το νερό. Ανακατεύετε για 2'-3' ακόμα και είναι έτοιμη. 

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.