Ένα πανεύκολο, θρεπτικό άλειμμα με κουβερτούρα, ταχίνι και μέλι για τα πρωινά μικρών και μεγάλων σε συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.
Μερέντα με ταχίνι και μέλι (σοκολατένιο άλειμμα)
Υλικά Συνταγής
- 150 γρ. ταχίνι
- 50 γρ. μέλι
- 40 γρ. σησαμέλαιο
- 50 γρ. κουβερτούρα 60%-70% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
- 50 γρ. βούτυρο αγελάδας, μαλακό
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι και το σουσαμέλαιο. Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και στο τέλος το βούτυρο. Διατηρούμε το άλειμμα σε ένα βάζο στο ψυγείο, αλλά πριν αλείψουμε στο ψωμί μας θα πρέπει να το αφήσουμε να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
