Ένα πανεύκολο, θρεπτικό άλειμμα με κουβερτούρα, ταχίνι και μέλι για τα πρωινά μικρών και μεγάλων σε συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.
Μερέντα με ταχίνι και μέλι (σοκολατένιο άλειμμα)
Υλικά Συνταγής
- 150 γρ. ταχίνι
- 50 γρ. μέλι
- 40 γρ. σησαμέλαιο
- 50 γρ. κουβερτούρα 60%-70% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
- 50 γρ. βούτυρο αγελάδας, μαλακό
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε το ταχίνι με το μέλι και το σησαμέλαιο. Προσθέτετε τη λιωμένη κουβερτούρα και στο τέλος το βούτυρο.
- Διατηρούμε το άλειμμα σε ένα βάζο στο ψυγείο, αλλά πριν αλείψουμε στο ψωμί μας θα πρέπει να το αφήσουμε να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!