Σοκολατάκια με φουντούκια και γκοφρέτα
Υλικά Συνταγής
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 150 γρ. γκοφρέτες
- 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού (μερέντα, νουτέλα κ.λπ.)
- 250 γρ. φουντούκια ψημένα και ξεφλουδισμένα
Εκτέλεση
- Τοποθετείτε τα φουντούκια στο μπλέντερ και τα χοντροκόβετε. Θρυματίζετε ελαφρά τις γκοφρέτες. Σε ένα μπολ ρίχνετε την πραλίνα φουντιουκιού, τα αμύγδαλα τις γκοφρέτες και ανακατεύετε καλά.
- Πλάθετε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια, τα βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα τοποθετείτε στο ψυγείο για 30'.
- Σε μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα γάλακτος και την κουβερτούρα.
- Βγάζετε τα σοκολατάκια από το ψυγείο, τα βυθίζετε στη λιωμένη σοκολάτα και τα τοποθετείτε και πάλι στο ταψί που έχετε στρώσει καθαρή λαδόκολλα.
- Αφήνετε τα σοκολατάκια στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!