Αρχική Συνταγές Ρόδια σε σιρόπι

Ρόδια σε σιρόπι

0
Ρόδια σε σιρόπι

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για ρόδια σε σιρόπι. Αυτή η υπέροχη κομπόστα ροδιού συνοδεύει το πρωινό ή το γιαούρτι και γίνεται λαχταριστή γλυκιά σος σε κρέμες, τσιζκέικ, κέικ και παγωτά.

Ρόδια σε σιρόπι

5 από 4 ψήφους
Είδος Γεύματος Γλυκά, Επιδόρπια
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Ρόδια

Υλικά Συνταγής

  • ο χυμός από 5 μέτρια ρόδια (500 ml περίπου)
  • οι σπόροι από 2 μέτρια ρόδια
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση

  • Φιλτράρετε το χυμό με το σουρωτήρι του τσαγιού μέσα στην κατσαρόλα και προσθέτετε τη ζάχαρη. Bράζετε ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και αφαιρώντας τον αφρό που δημιουργείται με ένα κουτάλι. Προσθέτετε τους σπόρους από τα ρόδια και την κανέλα. 
  • Αφήνετε to μείγμα να βράσει μέχρι ότου το σιρόπι πυκνώσει και δέσει. Μεταφέρετε το μείγμα σε καθαρά, αποδτειτωμένα βαζάκια.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 4 ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ