Αρχική Συνταγές «Ψευτομούς» γιαουρτιού με λεμόνι

«Ψευτομούς» γιαουρτιού με λεμόνι

0
«Ψευτομούς» γιαουρτιού με λεμόνι

Συνταγή για ελαφρύ και αρωματικό επιδόρπιο με γιαούρτι και λεμόνι

«Ψευτομούς» γιαουρτιού με λεμόνι

4 από 5 ψήφους
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Είδος Γεύματος Γλυκά, Επιδόρπια
Κουζίνα Ελληνική
Ψάχνω για Κρέμες

Υλικά Συνταγής

  • 500 γρ. γιαούρτι πλήρες
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • ο χυμός 3-4 λεμονιών
  • ο χυμός 1 λάιμ (προαιρετικά)
  • ξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε λίγη ώρα στο μίξερ (ή στο χέρι) το γιαούρτι να ανακατευτεί καλά. Σε ένα μπολ ρίχνετε το γάλα και το χυμό από τα λεμόνια και το λάιμ και τα ανακατεύετε κι αυτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Προσθέτετε το χτυπημένο γιαούρτι και ανακατεύετε πάλι καλά και γρήγορα το μείγμα. Βάζετε το μπολ στο ψυγείο και αφήνετε την «ψευτομούς» να κρυώσει. Σερβίρετε σε μπολάκια ή διαφανή ποτήρια διακοσμώντας -αν θέλετε- με ξύσμα λεμονιού.

Σημειώσεις

H ίδια συνταγή γίνεται και με κρέμα γάλακτος.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4 από 5 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ