Αρχική Συνταγές Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

0
Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

ΠΙΤΣΑ & ΠΕΪΝΙΡΛΙ | Συνταγή για σπιτική πίτσα με ντομάτα, φέτα και ελιές

Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό

5 από 1 ψήφο
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Σύνολο: 40 λεπτά
Είδος Γεύματος Σνακ
Ετικέτες Ανθότυρο
Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής

  • 1 ζυμαρένια βάση για πίτσα έτοιμη ή σπιτική
  • 200 γρ. τριμμένη φέτα
  • λίγο σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4 του φλιτζανιού βασιλικό
  • 3/4 του φλιτζανιού τριμμένο ανθότυρο ή μανούρι
  • 2/3 φλιτζανιού πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 1 φλιτζάνι ντοματοχυμό
  • 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες

Εκτέλεση

  • Ετοιμάζετε τη ζύμη για πίτσα σύμφωνα με τη βασική συνταγή αν φτιάξετε δική σας και δε χρησιμοποιήσετε έτοιμη.
  • Αλείφετε την πίτσα με ελαιόλαδο, απλώνετε τον ντοματοχυμό, στη συνέχεια το ανθότυρο ή το μανούρι, το σκόρδο, το μισό κρεμμύδι, τις μισές ελιές και τα ⅔ της φέτας. Ψήνετε για 25’ - 30’ στους 180° C. 
  • Μόλις τη βγάλετε από το φούρνο, γαρνίρετε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα ωμά υλικά (ντομάτα, κρεμμύδι, ελιές και φέτα), πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο βασιλικό και σερβίρετε.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 1 ψήφο

Δείτε επίσης

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ