Αρχική Συνταγές Μήλα γεμιστά στο φούρνο

Μήλα γεμιστά στο φούρνο

0
Μήλα γεμιστά στο φούρνο

Συνταγή για γλύκισμα με μήλα. Εύκολο επιδόρπιο για τα χειμωνιάτικα βράδια. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στη γέμιση και ξηρούς καρπούς. Σερβίρονται σκέτα ή με ξινόκρεμα, σαντιγί ή γιαούρτι.

Μήλα γεμιστά στο φούρνο με σαμιώτικο κρασί

4.8 από 5 ψήφους
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Είδος Γεύματος Επιδόρπια
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Μήλα
Ψάχνω για Kids-friendly
Μερίδες: 4

Υλικά Συνταγής

  • μήλα: 4 μεγάλα
  • βερίκοκα ή χουρμάδες: 50 γρ., ξερά, ψιλοκομμένα
  • βούτυρο: λίγο
  • σταφίδες: 25 γρ.
  • ζάχαρη ή μέλι: 25 γρ.
  • κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • γλυκό σαμιώτικο κρασί: 4-5 κουταλιές της σούπας
  • κρέμα γάλακτος: λίγη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Με το ειδικό εργαλείο αφαιρείτε τα κουκούτσια από τα μήλα. Αναμειγνύετε τα βερίκοκα ή τους χουρμάδες με τις σταφίδες, τη ζάχαρη ή το μέλι και την κανέλα.
  • Βουτυρώνετε ένα ταψάκι και τοποθετείτε τα μήλα. Τα γεμίζετε με το μείγμα των ξηρών φρούτων και τα περιχύνετε με το κρασί. Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στους 180° C για 1 ώρα.
  • Μόλις μαλακώσουν τα βγάζετε από το φούρνο και τα σερβίρετε με κρέμα γάλακτος.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4.8 από 5 ψήφους

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ