Αρχική Συνταγές Κέικ Αμβούργου

Κέικ Αμβούργου

0
Κέικ Αμβούργου

Κέικ Αμβούργου

Χωρίς ψήφους
Είδος Γεύματος Γλυκά
Ετικέτες Κουβερτούρα

Υλικά Συνταγής

  • 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο
  • 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 βανιλια
  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα
  • 125 γρ κουβερτούρα χοντροκομμένη
  • ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • 3 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 1/4 του φλιτζανιού νερό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι

Εκτέλεση

  • Κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
  • Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτετε τα αυγά ένα - ένα εναλάξ με το αλεύρι χαμηλώνοντας την ταχύτητα.Συνεχίζετε το χτύπημα ώστε να ενσωματωθούν στο μείγμα .
  • Αδειάζετε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα και ρίχνετε την κουβερτουρα και τα αμύγδαλα. Ψήνετεσε προθερμασμένο φούρνο στους 175° C για 35' περίπου.
  • Βράζετε τα υλικά για το σιρόπι 5'. Αφήνετε το κέικ να κρύωσει και περιχύνετε με το σιρόπι. Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε.
     
    Ευχαριστούμε τη φίλη μας Μαρία Αφεντάκη για τη συνταγή

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!