Αρχική Συνταγές Γιαουρτόπιτα με 4 υλικά

Γιαουρτόπιτα με 4 υλικά

0
Γιαουρτόπιτα με 4 υλικά

Γιαουρτόπιτα με 4 υλικά

Χωρίς ψήφους
Ετικέτες Γιαούρτι
Ψάχνω για Πίτες & Πιτάκια
Μερίδες: 8

Υλικά Συνταγής

  • 4 αυγά
  • 250 γρ. γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό με 10% λιπαρά
  • 50 γρ. μέλι
  • 10 γρ. κορν φλάουρ (1 γεμάτη κ.σ.)
  • γλυκό του κουταλιού βύσσινο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη μέχρι να ενωθούν. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
  • Ακουμπάμε ένα τσέρκι διαμέτρου 20 εκ. επάνω σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου και τυλίγουμε τις άκρες του αλουμινόχαρτου γύρω από αυτό ώστε να δημιουργηθεί μια βάση. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα της πίτας και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά (δεν θα πάρει ιδιαίτερο χρώμα). Για να ξεφορμάρουμε περνάμε προσεχτικά τη λάμα ενός μαχαιριού ανάμεσα στην πίτα και το τσέρκι.
  • Αφήνουμε να κρυώσει. Σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ