Αρχική Συνταγές Εύκολη τάρτα τυριών με σφολιάτα

Εύκολη τάρτα τυριών με σφολιάτα

Εύκολη τάρτα τυριών με σφολιάτα

Εύκολη τάρτα τυριών με σφολιάτα

ΤΑΡΤΕΣ & ΚΙΣ | Συνταγή για τάρτα με σφολιάτα και πλούσια γέμιση τυριών
Χωρίς ψήφους
Ετικέτες Σφολιάτα, Τυρί
Ψάχνω για Τάρτες & Κις

Υλικά Συνταγής

  • σφολιάτα του εμπορίου: 1 φύλλο
  • κρέμα γάλακτος: 350 ml
  • τριμμένα τυριά: 400 γρ., γραβιέρα, ρεγκάτο και έμενταλ, ανάμεικτα
  • αυγά: 3
  • αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

  • Απλώνετε το φύλλο σε βουτυρωμένη φόρμα τάρτας και κόβετε τα περισσεύματά του.
  • Σκορπίζετε στην επιφάνεια της ζύμης τα τυριά.
  • Χτυπάτε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος, αλατοπίπερο και μοσχοκάρυδο. Περιχύνετε με το μείγμα της κρέμας τα τυριά που απλώσατε στην τάρτα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200º C 45΄, μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να ψηθεί η ζύμη.
     

Σημειώσεις

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στην τάρτα 150 γρ. ζαμπόν ή καπνιστό χοιρομέρι σε κομματάκια.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ