Αρχική Συνταγές Ελαιόλαδο με μυρωδικά

Ελαιόλαδο με μυρωδικά

0
Ελαιόλαδο με μυρωδικά

Συνταγή για αρωματικό ελαιόλαδο. Νοστιμίζει τις σαλάτες με ντομάτα, τον ντάκο, τις πατάτες και τα βραστά λαχανικά.

Ελαιόλαδο με μυρωδικά

5 από 1 ψήφο
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Αναμονή: 21 ημέρες
Είδος Γεύματος Σαλάτες
Κουζίνα Μεσογειακή
Ετικέτες Ελαιόλαδο

Υλικά Συνταγής

  • 4 φλιτζάνια εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλάκι φρέσκο δενδρολίβανο
  • 1 κουταλάκι ξερή ρίγανη ή θρούμπι
  • λίγα φυλλαράκια βασιλικού

Εκτέλεση

  • Βάζετε το αλάτι, το σκόρδο και τα μυρωδικά σε γουδί και τα χτυπάτε ελαφρά. Ρίχνετε το μείγμα στο μπουκάλι και προσθέτετε το ελαιόλαδο.
  • Κλείνετε αεροστεγώς και βάζετε το μπουκάλι σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες.
  • Στη συνέχεια το περνάτε από σουρωτήρι, αφαιρείτε τα μυρωδικά και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 1 ψήφο
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ