Αρχική Ιστορίες Food Stories Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

0

Μνημονεύεται συχνά για το ολόφρεσκο γαλακτομπούρεκό του, μα στο μαγαζάκι του Αλέξη Περικλή βρίσκεις βουνά από ολόφρεσκο ντόπιο βούτυρο που πωλείται χύμα και σερβίρεται με μέλι, γιαούρτι αυθεντικό με γεύση απ’ τα παλιά, ρυζόγαλο και γλυκές κρέμες σε κεσεδάκι –όλα δικής του παραγωγής.

alexis-tabela600.jpg

Μνημονεύεται συχνά για το ολόφρεσκο γαλακτομπούρεκό του, μα στο μαγαζάκι του Αλέξη Περικλή βρίσκεις βουνά από ολόφρεσκο ντόπιο βούτυρο που πωλείται χύμα και σερβίρεται με μέλι, γιαούρτι αυθεντικό με γεύση απ’ τα παλιά, ρυζόγαλο και γλυκές κρέμες σε κεσεδάκι –όλα δικής του παραγωγής.

PHOTO: Χριστίνα Τσαμουρά

Save

Save

alexis-prosopsi800.jpg

«Εδώ είναι του γνωστού Αλέξη;» ρωτάει ο κύριος που μπαίνει με την πιτσιρίκα του να της πάρει κρέμα σοκολάτα. Όση ώρα απολαμβάνω εκλεκτό γιαούρτι με μέλι στο μοναδικό τραπεζάκι που κοσμεί τη λιλιπούτεια είσοδο του ονομαστού γαλακτοπωλείου στην Παλιά Πόλη της Κέρκυρα, είναι πάρα πολλοί εκείνοι που θα περάσουν το μισού αιώνα και βάλε κατώφλι του…

Save

Save

alexis-galaktoboureko-all800.jpg

Αλλοδαποί τουρίστες που το εμφανώς παλιό μαγαζάκι θα τους κεντρίσει την περιέργεια, Έλληνες «διαβασμένοι» από πριν που έρχονται να διαπιστώσουν αν τα «περί καλύτερου γαλακτομπούρεκου» της Κέρκυρας ισχύουν και ντόπιοι για τους οποίους το Γαλακτοπωλείο του Αλέξη είναι κομμάτι της καθημερινότητάς τους για πάνω από 60 χρόνια.

alexis-giaourti800.jpg

Save

Save

alexis-inside-all800.jpg

Πρωτοάνοιξε το 1950, στην Αγίου Βασιλείου, απ’ τον ίδιο τον κ. Αλέξη. Μέχρι σήμερα πολλά έχουν αλλάξει στην περιοχή της «Πίνιας», όμως στο ίδιο το μαγαζάκι κρατάει πολλά στοιχεία απ’ την ατμόσφαιρα τού τότε. Ο από αιώνες δρόμος με τα ψαράδικα είχε μετατραπεί σταδιακά σε καθημερινό σημείο συνάντησης των Κερκυραίων νοικοκυρών καθώς σιγά σιγά κοντά στους ψαροπώληδες εμφανίστηκαν καλτσάδικα, ρουχάδικα και μικρομάγαζα με εσώρουχα, που άλλαξαν τη σύνθεση της γειτονιάς.

Save

Save

alexis-plateia800.jpg

Εκεί, στην αρχή του καντουνιού που ξεκινά απ’ την πλατεία Βραχλιώτη (φωτό), τη μικρή πλακόστρωτη πλατεία με την ενετικού ύφους στέρνα, που σήμερα είναι στην καρδιά του τουριστικού κέντρου, τρύπωσε πριν 64 χρόνια και το μικρό γαλακτοπωλείο. Ένα μαγαζάκι που όχι μόνο του έμελλε να γλυκάνει γενιές και γενιές με κρέμες, ρυζόγαλα, γιαούρτια και γαλακτομπούρεκο, αλλά να φτάσει να στέκει περήφανο στις μέρες μας ως ένα από τα ελάχιστα σημεία του νησιού που μπορεί να προμηθευτεί κανείς αυθεντικό, κερκυραϊκό, φρέσκο βούτυρο.

Στα υπόψιν: Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες τουλάχιστον το Γαλακτοπωλείο μένει ανοιχτό σχεδόν ως τις 2.00 π.μ.

Info
Τι; Αλέξης -Γαλακτοπωλείο
Πού; Αγίου Βασιλείου 12, Παλιά Πόλη, Κέρκυρα -Τ: +30 26610 39012

Save

Save

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.