Αρχική Food Stories Meet the Greeks - Ταξίδι Αστυπάλαια: Ουζάκι στο θρυλικό καφενείου «του Μουγγού»

Αστυπάλαια: Ουζάκι στο θρυλικό καφενείου «του Μουγγού»

0
Αστυπάλαια: Ουζάκι στο θρυλικό καφενείου «του Μουγγού»

Στη χώρα της Αστυπάλαιας, λίγα μόλις μέτρα από τους μύλους, υπάρχει ένα από τα παλαιότερα καφενεία στην Ελλάδα και από τα ελάχιστα της εποχής του που δεν άγγιξε ο χρόνος.

Στη χώρα της Αστυπάλαιας, λίγα μόλις μέτρα από τους μύλους, υπάρχει ένα από τα παλαιότερα καφενεία στην Ελλάδα και από τα ελάχιστα της εποχής του που δεν άγγιξε ο χρόνος.

Κείμενο – Φωτογραφίες: Κλειώ Καμπούρη

Στο καφενείου «του Μουγγού» οι τοίχοι μεταμορφώνονται σε κολάζ προσωπικοτήτων με τον τέως Βασιλιά να «στέκεται» δίπλα στον Τσε Γκεβάρα που απολαμβάνει το πούρο του και τον Κωνσταντίνο Καραμανλή να κοιτά από μια άλλη μεριά την Μπουμπουλίνα. Οι ξύλινες ροτόντες περιμένουν τους ντόπιους για πρέφα, αγαπημένα τραγούδια «συντροφεύουν» τις φιγούρες των αγωνιστών του 1821, ένας χάρτης πρωθυπουργών εξιστορεί την πολιτική πορεία του τόπου και δεκάδες φωτογραφίες από πελάτες θυμίζουν μεθυσμένες κι ανέμελες βραδιές στο μαγαζί.

Τους χειμώνες το καφενείο παίζει το ρόλο του μπαρ για τους μόνιμους κατοίκους, ενώ το καλοκαίρι γίνεται πόλος έλξης για τους πιο εναλλακτικούς θαμώνες του νησιού, που πασχίζουν να βρουν μια θέση στο εσωτερικό του όσο κι αν η θέα του Πέρα Γιαλού από το μπαλκόνι είναι υπέροχη. Δεν είναι λίγοι αυτοί που θα κάνουν 2-3 βόλτες μέχρι να βρουν ένα τραπεζάκι για να κάτσουν, ελπίζοντας να είναι παρόντες σε κάποια από τα απίθανα και αυθόρμητα γλέντια που φιλοξενούνται ενίοτε στο μαγαζί.

Τα πιάτα του απλά και νόστιμα, με τα χταποδάκια και τα καλαμαράκια στα κάρβουνα να έχουν τον πρώτο ρόλο χωρίς να λείπουν τα χόρτα, η χωριάτικη σαλάτα και το σαγανάκι. Οι χταποδεκεφτέδες και οι σαρδέλες συντροφεύουν εξαιρετικά  το ούζο και το τσίπουρο, ενώ τα κεφτεδάκια, η κοπανιστή και οι τηγανιτές πατάτες προσφέρουν την ιδανική παρέα στην παγωμένη μπύρα.

Αν λοιπόν ποτέ βρεθείτε στην πανέμορφη Αστυπάλαια μην ξεχάσετε να το επισκεφθείτε!

Info
Περιοχή: Χώρα Αστυπάλαιας δίπλα στο Δημαρχείο

Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ