Αρχική Ιστορίες Food Stories Το κοτόπουλο της παρέας – Επτά συνταγές για φιλικά μαζέματα στο σπίτι

Το κοτόπουλο της παρέας – Επτά συνταγές για φιλικά μαζέματα στο σπίτι

0
Το κοτόπουλο της παρέας – Επτά συνταγές για φιλικά μαζέματα στο σπίτι
Εικόνα: Unsplash

Είναι πεντανόστιμο, αγαπημένο των περισσοτέρων εξ ημών, πολύ πιο υγιεινό από το κόκκινο κρέας και όσο …ευέλικτο χρειάζεται για να μαγειρευτεί με χίλιους δυο τρόπους.

Εδώ επικεντρώνουμε στις πιο ωραίες συνταγές με βάση το κοτόπουλο που ενώνουν τις παρέες και πλουτίζουν τα τραπέζια των φίλων διαλεγμένες από τη μαγερική συλλογή του ethnos.gr και του icookgreek.com.

Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μουστάρδα και λάιμ

Συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με σπιτική σάλτσα τεριγιάκι

Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλο -τα λεγόμενα κοπανάκια- με τον αγαπημένο απωανατολίτικο τρόπο και τα σερβίρει με ρύζι μπασμάτι, σουσάμι και λίγο φρέσκο κρεμμύδι. Δείτε τη συνταγή του και το βίντεο πατώντας εδώ.

Κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα τεριγιάκι | Εικόνα: Instagram | @kiriakosmelas

Εξίσου αγαπητή με τα σάλτσα τεριγιάκι είναι και η γλυκόξινη μαρινάτα με χυμό εσπεριδοειδών που κάνει τα κοπανάκια ακαταμάχητα. Δείτε τη συνταγή κάνοντας κλικ στην εικόνα που ακολουθεί ή πατώντας εδώ.

Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και χυμό εσπεριδοειδών

Συνταγή για ψητές φτερούγες κοτόπουλου με κέτσαπ και κάρι

Φτιάχνονται γρήγορα, με λίγα και απλά υλικά κι είναι ιδανικές για μπίρα και παρέα. Μια συνταγή που υπογράφει ο Βαγγέλης Δρίσκας και θα τη βρείτε πατώντας εδώ.

Κοτόπουλο πανέ σε νιφάδες δημητριακών | Εικόνα: ICookGreek

Συνταγή για κοτόπουλο πανέ σε νιφάδες δημητριακών

Τα φιλετάκια κοτόπουλου πανέ είναι από τα αγαπημένα των παιδιών, αλλά και η «αμαρτωλή» λιχουδιά των μεγάλων. Φτιάξτε σπιτικά chicken nuggets σύμφωνα με τη λαχταριστή συνταγή του ICookGreek που θα βρείτε εδώ.

Συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές στον φούρνο με σπιτική κέτσαπ

Μπορείτε να επιλέξετε και τις κοτομπουκιές του Κυριάκου Μελά, που έχουν τραγανή και νόστιμη κρούστα, αλλά αντί να τηγανιστούν ψήνονται στον φούρνο. Και μαζί με τη χειροποίητη κέτσαπ, που μέχρι να ροδίσουν είναι έτοιμη, είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Δείτε τη συνταγή τους και το βίντεο εδώ.

Κεσαντίγιας με κοτόπουλο | Εικόνα: Instagram | @kiriakosmelas

Συνταγή για μεξικάνικα κεσαντίγιας με κοτόπουλο

Τα κεσαδίγιας (quesadillas) είναι μαλακές γεμιστές τορτίγιες, συνήθως από καλαμπόκι, με τυρί (queso στα ισπανικά), κόκκινο ή λευκό κρέας και διάφορα λαχανικά ή μόνο λαχανικά. Το σνακ με τη μεξικάνικη καταγωγή είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεστε όταν έρχονται οι φίλοι. Δείτε τη συνταγή του Κυριάκου Μελά πατώντας εδώ.

Δείτε επίσης

Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ