Αρχική Ιστορίες Αφιερώματα Γρήγορα σνακ με σφολιάτα – Γεμίσεις για ρολάκια και στριφτά «κρουασίνια»

Γρήγορα σνακ με σφολιάτα – Γεμίσεις για ρολάκια και στριφτά «κρουασίνια»

0
Γρήγορα σνακ με σφολιάτα – Γεμίσεις για ρολάκια και στριφτά «κρουασίνια»

Όσα μπορείτε να απλώσετε σε βουτυρένιο φύλλο σφολιάτας για να φτιάξετε λιχουδιές για πολλούς σε λίγο χρόνο.

Η σφολιάτα είναι ζύμη μαγική σε γεύση και υφή, δύσκολη στην παρασκευή της στο σπίτι, καθώς απαιτεί πολλαπλά διπλώματα και ενδιάμεσες αναμονές. Για όσους έχουν την περιέργεια να τη δουν ή το χρόνο και τη διάθεση να τη φτιάξουν, θα βρουν τη συνταγή για σπιτική σφολιάτα πατώντας εδώ. Οι υπόλοιποι θα διαλέξουν μια από τις αρκετές καλής ποιότητας σφολιάτες που διατίθενται στην αγορά και θα φτιάξουν μαζί της μεταξύ άλλων λαχταριστά σνακ που γίνονται πανεύκολα και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.

Γεμίσεις για γλυκά σφολιατάκια

Αρχικά, σε ένα φύλλο σφολιάτας και σκέτη ζάχαρη με κανέλα να απλώσετε, να το τυλίξετε ρολό, να το κόψετε φέτες και να το ψήσετε, θα έχετε ένα νόστιμο συνοδευτικό για τον καφέ και το τσάι. Όμως δεν χρειάζεται να περιοριστείτε εκεί. Μπορείτε να συμπληρώσετε με σταφίδες και χονδροκομμένο καρύδι, να προσθέσετε ψιλοκομμένο μήλο, αχλάδι ή μπανάνα ή να απλώσετε μαρμελάδα και φρέσκο τυρί-κρέμα. Για όσους και όσες δεν μπορούν να αντισταθούν στη σοκολάτα, μπορείτε να αλείψετε το φύλλο με σοκολατένιο άλειμμα τύπου μερέντας ή νουτέλα ή να το πασπαλίσετε με φλούδες και σταγόνες κουβερτούρας. Αν θέλετε κάτι πιο θρεπτικό, δοκιμάστε να γεμίσετε τη σφολιάτα με ταχίνι-μέλι.

Πατήστε εδώ για να δείτε με ποιον τρόπο τυλίγετε τη σφολιάτα για να φτιάξετε τα λεγόμενα «γυαλάκια», δηλαδή τα σνακ με διπλό σπιράλ

Γεμίσεις για αλμυρά σφολιατάκια

Και εδώ οι συνδυασμοί είναι άφθονοι και εξαρτώναται κυρίως από τα γούστα σας. Ακόμη και με σκέτο τυρί και πιπέρι να πασπαλίσετε τη σφολιάτα θα φτιάξετε ένα γρήγορο αλμυρό σνακ. Μπορείτε να προσθέσετε μουστάρδα, λουκάνικο ή αλλαντικά, να απλώσετε κόκκινη σάλτσα, φέτα και ελιές ή να χρησιμοποιήσετε πέστο βασιλικού, τυρί-κρέμα και καπνιστό σολομό.

Πατήστε εδώ για να δείτε πώς τυλίγετε τη σφολιάτα για να φτιάξετε μακρόστενα στριφτά «κρουασίνια»

Τα πιο εύκολα σφολιατίνια με τυρί

Πανεύκολα πιτσάκια-ρολό με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί του τοστ

Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα

«Κριτσίνια» με σφολιάτα και μπέικον

 

«Γυαλάκια» με σοκολάτα και φουντούκια

 

Δείτε επίσης

Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!