Δυο χώρες ερίζουν για την καταγωγή του.

Το Google Doodle σήμερα, Δευτέρα 11 Μαρτίου γιορτάζει το «flat white», ένα ρόφημα με βάση τον εσπρέσο όπου προστίθεται και αχνιστό γάλα. Το ιδιαίτερο είδος καφέ θεωρείται ότι προέρχεται από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Η 11η Μαρτίου σηματοδοτεί την ημερομηνία κατά την οποία το flat white συμπεριλήφθηκε επίσημα στο Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης το 2011. Τόσο η Αυστραλία όσο και η Νέα Ζηλανδία ισχυρίζονται ότι πρωτοστάτησαν στην παραγωγή του ροφήματος τη δεκαετία του 1980.

Διαβάστε περιστότερα για το flat white στο ethnos.gr πατώντας εδώ.