Αρχική Συνταγές Γλυκό μελόψωμο

Γλυκό μελόψωμο

0
Γλυκό μελόψωμο

Συνταγή για μελόψωμο γλυκό. Φανταστικό σπιτικό ψωμί με μέλι και καρύδια για το πρωινό μικρών και μεγάλων αλλά και για θρεπτικό κολατσιό

Γλυκό μελόψωμο

5 από 4 ψήφους
Είδος Γεύματος Brunch, Πρωινά
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Αλεύρι, Μέλι
Ψάχνω για Kids-friendly, Ψωμί

Υλικά Συνταγής

  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο βούτυρο
  • ⅓ του φλιτζανιού του τσαγιού ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού μέλι
  • 5 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού
  • 2 αυγά
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό κανέλα
  • ⅔ φλιτζανιού του τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

  • Βάζετε σε κατσαρόλα το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το χυμό του πορτοκαλιού. Ζεσταίνετε το μείγμα για να λιώσει το βούτυρο και το αφήνετε να γίνει χλιαρό.
  • Χτυπάτε στο μίξερ καλά τα αυγά και προσθέτετε το παραπάνω μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνετε το αλεύρι, την κανέλα και τα ψιλοκομμένα καρύδια, ενώ ανακατεύετε ελαφρά.
  • Αλείφετε με βούτυρο και αλευρώνετε μια μακρόστενη φόρμα. Αδειάζετε το μείγμα και ψήνετε το μελόψωμο σε μέτριο φούρνο στους 170° – 180º C, 30’ περίπου.

Σημειώσεις

Μπορείτε να μοιράσετε το μείγμα σε 6 μακρόστενα φορμάκια και να φτιάξετε ατομικά μελοψωμάκια. Αν θέλετε σκορπίζετε στην επιφάνεια καρύδια ή αμύγδαλα.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 4 ψήφους

Δείτε επίσης

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!