Αρχική Συνταγές Κιμαδοπιτάκια με τυρί-κρέμα

Κιμαδοπιτάκια με τυρί-κρέμα

0
Κιμαδοπιτάκια με τυρί-κρέμα

Συνταγή για κιμαδοπιτάκια με τυρί-κρέμα σφολιάτα

Κιμαδοπιτάκια με τυρί κρέμα

4 από 1 ψήφο
Είδος Γεύματος Σνακ
Κουζίνα Ελληνική
Ψάχνω για Πίτες & Πιτάκια

Υλικά Συνταγής

  • 2 φύλλα σφολιάτα
  • ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός)
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  • Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Προσθέτετε τον κιμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα. Αλατοπιπερώνετε.
  • Σε μία λεκάνη ανακατεύετε το τυρί κρέμα με την κεφαλογραβιέρα, προσθέτετε τον κιμά και συνέχιζετε το ανακάτεμα.
  • Βουτυρώνετε ένα ταψί και στρώνετε ένα φύλλο σφολιάτας. Απλώνετε το μείγμα του κιμά στη σφολιάτα, τοποθετείτε το δεύτερο φύλλο και πιέζετε τις άκρες της πίτας για να κλείσει καλά.
  • Ψήνετε στους 180° C για 20 -25' μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
4 από 1 ψήφο
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com