Αρχική Συνταγές Μανιτάρια γεμιστά

Μανιτάρια γεμιστά

0
Μανιτάρια γεμιστά

Μανιτάρια γεμιστά

Χωρίς ψήφους
Ετικέτες Μανιτάρια

Υλικά Συνταγής

  • μανιτάρια μικρά άσπρα
  • 1 κρεμμύδι
  • πιπεριές (άσπρη, κόκκινη, πράσινη)
  • τυρί της αρεσκείας σας (τριμμένο)
  • Αλάτι
  • Φρέσκο πιπέρι

Εκτέλεση

  • Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και αφαιρούμε τα ποδαράκια τους.
  • Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα ποδαράκια των μανιταριών και τα σωτάρουμε σε ελαιόλαδο.
  • Τα σβήνουμε με λευκό κρασί και όταν εξατμιστούν τα υγρά κατεβάζουμε το μίγμα από τη φωτιά και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
  • Κατόπιν τοποθετούμε τα μανιτάρια ανάποδα σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα και τα γεμίζουμε με το μίγμα. Στο τέλος προσθέτουμε το τυρί. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10' περίπου.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ο πιο εύκολος τρόπος να παραγγείλεις πετρέλαιο θέρμανσης! Ζέστανε τώρα, αυτούς που αγαπάς! Πετρέλαιο θέρμανσης τιμή που... τα σπάει! Παράγγειλε τώρα Online!