Girls

0
Girls

Ιδού, πως φτιάχνεται το ελιξίριο νεότητας, παραγωγής 2012…

Ιδού, πως φτιάχνεται το ελιξίριο νεότητας, παραγωγής 2012…

Chef: Ηanna Horvath
Διάρκεια:
20’ ανά επεισόδιο (ακόμα δεν έχει ολοκληρωθεί η πρώτη σεζόν)

Υλικά
✱ Ηanna Horvath

To κύριο συστατικό της συνταγής, η Hanna Horvath, είναι η «σκεπτόμενη» της παρέας και -φυσικά- η λιγότερο όμορφη. Πιστεύει πως έχει ταλέντο στο γράψιμο, χωρίς αυτό να σημαίνει απαραίτητα πως γράφει κάτι, έχει μονίμως πάσης φύσεως προβλήματα με τον Adam, που υποτίθεται πως είναι σύντροφός της και προσπαθεί να βρει δουλειά, μιας και οι γονείς της αποφάσισαν να της κόψουν το χαρτζιλίκι και να την αφήσουν να τα βγάλει πέρα μόνη της. Mοιάζει με την hipster έκδοση της Λίτσας.com.
✱ Μarnie Michaels
Kαλύτερη φίλη της Hanna, συγκροτημένη, πρόωρα ενηλικιωμένη, έχει μια σοβαρή δουλειά σε μια gallery και μια σοβαρή μακρόχρονη σχέση με κάποιον που πιθανότατα απεχθάνεται. Δυσκοίλια και σέξι (κι όμως, γίνεται).
✱ Jessa Johansson
Απελευθερωμένη μεταμοντέρνα χίπισσα, επιστρέφει στη Νέα Υόρκη μετά από χρόνια ταξιδιών και εμπειριών (κυρίως σεξουαλικών) με σκοπό να «ταρακουνήσει» το ελαφρώς κουνημένο σύμπαν των κοριτσιών απ’ το μπιγκάπλ. Πετάει μονίμως φιλοσοφημένα τσιτάτα περί γκομενικών, μένει φιλοξενούμενη στην ξαδέρφη της Shoshanna -η οποία τη βλέπει σαν πρότυπο- και περιστασιακά ασκεί το επάγγελμα της μπέιμπι σίτερ.
✱ Shoshanna Sapiro
Γαλουχημένη με τις βασικές αρχές συμπεριφοράς του Sex and the City, η Σοσάνα είναι ενεργή σεξουαλικά μόνο στα όνειρά της, έχει εκνευριστικότατη φωνή, αμήχανη παρουσία και μοιάζει να βρίσκεται συνεχώς σε έναν αγώνα επιβίωσης στον αδίστακτο κόσμο της μπρουκλινεζικής χιψτερίας.
✱ Adam Sackler
Περιστασιακός σύντροφος της Ηanna Horvath, άτσαλο κομμάτι, δύσκολη φάτσα, τον λες και πιθηκομούρη. Συμπλεγματικός, μυστηριώδης, ολίγον ανώμαλος και ταυτόχρονα ευαίσθητος (;), δεν ξέρεις αν αυτό που κρύβει μέσα του είναι ένας ψυχοπαθής ή ένας καταραμένος καλλιτέχνης.

Εκτέλεση
Σε ειδικό σκεύος που έχουμε αγοράσει από meet market στο Brooklyn, πετάμε μέσα την Κάρι Μπράτσο (αν βγάλει τη χαρακτηριστική τσιρίδα αγριεμένης γάτας, μην τρομάξετε) μαζί με το early 00s μετα-φεμινιστικό της Lifestyle, τη Μιράντα με την εργασιομανιακή και κυνική της θεώρηση, τη Σαμάνθα με τη σεξουαλική της λαιμαργία, τη Σάρλοτ με τις μικροαστικές της φαντασιώσεις και τον Μπιγκ με τα σύνδρομα δέσμευσης και τους αφήνουμε να βράσουν σε ελιξίριο νεότητας παραγωγής 2012. Αφήνουμε την ξεπερασμένη λάμψη του Μανχάταν να εξατμιστεί, μαζί με τις 30-something νευρώσεις και το μοδάτο στυλιζάρισμα των 00s, κρατώντας μόνο το μεδούλι από τα βασικά μας συστατικά. Αυτό θα μας χρειαστεί για να επιτευχθεί η μετάλλαξή τους σε tv icons του σήμερα. Προσθέτουμε την αξιοπιστία της HBO, ένα τεύχος του VICE, αποξηραμένο styling από Gossip Girl, 3-4 mix tapes ενός τυχαίου hipster από την Williamsburg, 5-6 τζούρες politically incorrect σκόνης – αγαπημένο καλούδι των Αμερικανών (υπάρχει διαθέσιμο σε όλα τα φαρμακεία της HBO), instagram φωτογραφίες της Νέας Υόρκης, ψευδο-διανοουμενίστικα tweets διάσημων bloggers και ό,τι έχουμε σε περιστατικά σεξουαλικού awkwardness. Aν το αστραφτερό χρώμα του Sex and the City παραμένει, το σβήνουμε με ακόμα μεγαλύτερη ποσότητα εκκεντρικού χιούμορ και σεξουαλικής γραφικότητας.Παρατηρούμε σταδιακά πως η Μπράτσο μεταμορφώνεται σε Χάνα, η Μιράντα σε Μάρνι, η Σαμάνθα σε Τζέσα, η Σάρλοτ σε Σοσάνα και ο Μπιγκ σε Άνταμ. Φωτογραφίζουμε τα μεταμορφωμένα μας συστατικά και ανεβάζουμε τα images στα social media. Όσα περισσότερα likes, shares και requests αποκτήσουμε, τόσο το καλύτερο. Σερβίρεται σε παλιό τραπέζι από το σπίτι της γιαγιάς (ή και από τα σκουπίδια), με DIY τραπεζομάντηλα. Αν οι πρώτες μπουκιές σας φανούν άνοστες, μην το παρατήσετε. Η γεύση του γίνεται αντιληπτή με την πάροδο του χρόνου.

Αποτέλεσμα
Η ‘10s έκδοση του Sex and the City δεν είναι ένας τίτλος που επωμίστηκε άθελά του το Girls καθώς, σύμφωνα με τα λεγόμενα της πρωταγωνίστριας και δημιουργού της σειράς, Ηanna Horvath, ήταν σαφώς επηρεασμένη από το εν λόγω σίριαλ όταν το έγραφε. Όπως συγκεκριμένα έχει δηλώσει, το Girls ήρθε να καλύψει το κενό που άφησε το Sex and The City και το Gossip Girl, καθώς κανένα απ’ τα δύο δεν αντικατόπτριζε τις ανησυχίες, το lifestyle, τις ερωτικές ζωές (κυρίως αυτές) των νεαρών κοριτσιών από τη Νέα Υόρκη που δεν είναι άνω των ’30 και δεν προέρχονται από ζάμπλουτες οικογένειας του Upper East Side. Κατά πάσα πιθανότητα είχε απόλυτο δίκιο, καθώς το Girls θεωρείται η πιο πολυσυζητημένη και πετυχημένη σειρά του φετινού καλοκαιριού. Όλα αυτά βέβαια δεν έχουν καμία σημασία για το κοινό της Ελλάδας, καθώς είναι πρακτικώς αδύνατο να υπάρχει οποιαδήποτε ταύτιση με τους συγκεκριμένους χαρακτήρες. Η αλήθεια είναι πως κάτι τέτοιο θα ήταν εφικτό αν το Girls ήταν γυρι- σμένο… στα Τίρανα! Όπως και να έχει, η σειρά παραμένει ενδιαφέρουσα και αρκετά αστεία, καθώς η ρεαλιστική της προσέγγιση, σου δίνει την αίσθηση πως κοιτάς από την κλειδαρότρυπα την καθημερινότητα αυτών των κοριτσιών με μια έμφαση στις πιο πικάντικες, ιδιαίτερες και προσωπικές στιγμές τους.

Βαθμολογία: 7 στους 10 hipsters

Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com