Τα Χριστούγεννα ήρθαν και μαζί τους ήρθε και η ώρα να φτιάξουμε τα πιο λαχταριστά μπισκότα των Χριστουγέννων, υγιεινά και γρήγορα, παρέα με το Airfryer της Philips, που εξασφαλίζει τέλεια γεύση με λιγότερα λιπαρά για τα αγαπημένα μας φαγητά.
Για να κάνουμε χαρούμενους μεγάλους και μικρούς, επιλέγουμε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπισκότα που θα κάνουν τα Χριστούγεννα πιο γλυκά από ποτέ. Εμείς δοκιμάσαμε μπισκότα με κακάο και φιστίκια κάσιους και σας τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 100γρ. αλεύρι, 10 γρ. κακάο, 40 γρ. ζάχαρη, λίγο αλάτι, ½ κουταλιού baking soda, 30 γρ. βούτυρο, 1 αυγό και 30 γρ. φιστίκια κάσιους
Πώς φτιάχνουμε τα πιο υγιεινά και απολαυστικά μπισκότα των Χριστουγέννων; Μόλις σε 20’ με το αγαπημένο μας Airfryer της Philips! Τα βήματα είναι απλά:
1. Αναμειγνύουμε όλα μας τα υλικά εκτός από τα φιστίκια κάσιους και δουλεύουμε τη ζύμη με τα χέρια μέχρι να ομογενοποιηθεί
2. Με τον πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη μας ανάμεσα σε δυο κόλλες ψησίματος μέχρι να γίνει περίπου 4χιλ.
3. Στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη σε σχήματα της επιλογής μας. Προτείνουμε το σχήμα αστεριού ή του έλατου για να είμαστε στο πνεύμα των Χριστουγέννων
4. Κόβουμε τα φιστίκια κάσιους μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα μας. Τα πιέζουμε ελαφρά ώστε να σταθεροποιηθούν πάνω στη ζύμη
5. Τοποθετούμε τα μπισκότα στο Philips AirFryer και τα ψήνουμε για 7’ στους 170°
6. Απολαμβάνουμε τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μας με εκείνους που αγαπάμε.
Χάρη στις τεχνολογίες στιγμιαίας θέρμανσης και γρήγορης κυκλοφορίας του αέρα (Rapid Air), η συνταγή μας είναι έτοιμη 1,5 φορές πιο γρήγορα από τον φούρνο. Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να προθερμάνουμε το Airfryer. Απλώς το ενεργοποιούμε το και ξεκινάμε το ψήσιμο!
Αυτό όμως που έκανε το Philips Airfryer να αποσπάσει το χρυσό βραβείο στα Healthy Diet Awards της Boussias Communications, στην κατηγορία Healthy Diet Cooking Appliances, είναι ότι χρησιμοποιεί ζεστό αέρα για να τηγανίσει ή να ψήσει τα αγαπημένα μας φαγητά με ελάχιστο ή καθόλου λάδι. Χάρη στη νέα τεχνολογία αφαίρεσης λίπους, απομακρύνει και συλλέγει το λίπος από τα φαγητά, για να απολαμβάνουμε υγιεινά μαγειρεμένο φαγητό στο σπίτι.
Περισσότερες πληροφορίες για το προϊόν μπορείτε να βρείτε εδώ