Αρχική Ιστορίες Food Stories Εκστρατεία υπέρ της αναγραφής προέλευσης του επεξεργασμένου κρέατος στα τρόφιμα

Εκστρατεία υπέρ της αναγραφής προέλευσης του επεξεργασμένου κρέατος στα τρόφιμα

0

Εκστρατεία προκειμένου να πείσει τους ιθύνοντες της Ευρώπης να θεσμοθετήσουν την υποχρεωτική σήμανση της χώρας προέλευσης του επεξεργασμένου κρέατος που εμπεριέχεται σε διάφορα τρόφιμα, όπως κιμάς, λουκάνικα, ζαμπόν κ.λπ., ξεκίνησε χθες η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Καταναλωτών (BEUC).

 

 

ekstrateia

Εκστρατεία προκειμένου να πείσει τους ιθύνοντες της Ευρώπης να θεσμοθετήσουν την υποχρεωτική σήμανση της χώρας προέλευσης του επεξεργασμένου κρέατος που εμπεριέχεται σε διάφορα τρόφιμα, όπως κιμάς, λουκάνικα, ζαμπόν κ.λπ., ξεκίνησε χθες η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Καταναλωτών (BEUC).

 

 

Όπως ενημερώνει η ελληνική καταναλωτική οργάνωση ΚΕΠΚΑ, 90% των Ευρωπαίων καταναλωτών θέλουμε να γνωρίζουμε από πού προέρχεται το επεξεργασμένο κρέας που καταναλώνουμε, όμως δυσκολευόμαστε πολύ για να ανακαλύψουμε την προέλευση του κιμά στο μπιφτέκι ή του κρέατος στο έτοιμο φαγητό ή σε άλλα παρασκευάσματα από το σούπερ μάρκετ, αφού ελάχιστοι παρασκευαστές αναγράφουν εθελοντικά αυτή την πληροφορία στη σήμανση των τροφίμων τους.

Επίσης τονίζει τη σημασία της εμπιστοσύνης των καταναλωτών ιδιαίτερα σε σχέση με τα κατά καιρούς διατροφικά σκάνδαλα, ζητώντας περισσότερη διαφάνεια και στην αλυσίδα προμήθειας κρέατος, σημειώνοντας ότι το αίτημα της σήμανσης από τις καταναλωτικές οργανώσεις είναι παλιό, αλλά δεν έχει εισακουστεί από την Ε.Ε.

Σημειώνεται ότι μέχρι το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο να πραγματοποιήσει την ακρόαση του επόμενου επιτρόπου για τα τρόφιμα και την υγεία, κατά την οποία ο επίτροπος θα εκθέσει τα σχέδιά του για την επόμενη πενταετία απομένουν τρεις εβδομάδες, ώστε να υπάρξει σχετική κινητοποίηση. Μάλιστα, καλούνται οι καταναλωτές να πάρουν θέση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (με like/share σε facebook και retweet στο twitter του καινούργιου σχετικού slideshow) και τη δημοσίευση φωτογραφιών επεξεργασμένων τροφίμων στα οποία αναγράφεται εθελοντικά η προέλευση.

ΠΗΓΗ: avgi.gr

 

 

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ