Αρχική Ειδήσεις Ένα αλλιώτικο σούπερ μάρκετ: εδώ δε χρειάζονται λεφτά για να ψωνίσεις!

Ένα αλλιώτικο σούπερ μάρκετ: εδώ δε χρειάζονται λεφτά για να ψωνίσεις!

0
Ένα αλλιώτικο σούπερ μάρκετ: εδώ δε χρειάζονται λεφτά για να ψωνίσεις!

PLANET FOOD -Οι Βρετανοί πετάνε περίπου 7.000.000 τόνους τροφίμων κάθε χρόνο (μόνο από το σπίτι τους), την ίδια στιγμή που ανεργία, φτώχεια και πείνα θερίζουν μεγάλα κομμάτια της κοινωνίας. Το λιθαράκι στον εξορθολογισμό αυτής της τρέλας αποφάσισε να βάλει η ακτιβιστική ομάδα Real Junk Food Project δημιουργώντας το πρώτο σούπερ μάρκετ της Αγγλίας που δε χρειάζεται να έχεις λεφτά για να ψωνίσεις με εκατοντάδες ασφαλή για κατανάλωση τρόφιμα, που απλώς περίσσεψαν και θα πετάγονταν.

PLANET FOOD -Οι Βρετανοί πετάνε περίπου 7.000.000 τόνους τροφίμων κάθε χρόνο (μόνο από το σπίτι τους), την ίδια στιγμή που ανεργία, φτώχεια και πείνα θερίζουν μεγάλα κομμάτια της κοινωνίας. Το λιθαράκι στον εξορθολογισμό αυτής της τρέλας αποφάσισε να βάλει η ακτιβιστική ομάδα Real Junk Food Project δημιουργώντας το πρώτο σούπερ μάρκετ της Αγγλίας που δε χρειάζεται να έχεις λεφτά για να ψωνίσεις με εκατοντάδες ασφαλή για κατανάλωση τρόφιμα, που απλώς περίσσεψαν και θα πετάγονταν.

Η ιδέα της ομάδας Real Junk Food, που εφαρμόζεται εδώ και περίπου 1 μήνα, να λειτουργήσει μια μεγάλη αποθήκη στο Λιντς συγκεντρώνοντας βάσει συμφωνιών περισσευούμενα τρόφιμα από σούπερ μάρκετ,εστιατόρια, καφετέριες και διοργανωτές εκδηλώσεων έχει σώσει ήδη κόσμο και κοσμάκη: «Η αποθήκη ήταν η απόλυτη σανίδα σωτηρίας μας τον περασμένο μήνα» λέει η Kirsty Rhodes στον βρετανικό «The Independent». Η γυναίκα διαγνώσθηκε με σοβαρή πάθηση κι έτσι ο άνδρας αναγκάστηκε να εγκαταλείψει τη δουλειά του προκειμένουν να κρατήσει τα τρία τους παιδιά.

Δεν είναι κοινωνικό παντοπωλείο! Μπορεί να αποτελεί καταφύγιο των φτωχών, αλλά το σούπερ μάρκετ αυτό απευθύνεται σε όλους ανεξαιρέτως τους πολίτες και όχι μόνο στις ευπαθείς κοινωνικές ομάδες. Σύμφωνα με το σχετικό δημοσίευμα του thetoc.gr, οι ακτιβιστές του Real Junk Food Project  δε βάζουν καμία κοινωνική προϋπόθεση ως προς το ποιος έχει δικαίωμα να επωφεληθεί από ένα σούπερ μάρκετ όπου μπορείς να πάρεις ό,τι θες και να πληρώσεις ό,τι μπορείς σε δωρεές, χρόνο ή δεξιότητες. «Εμείς δεν ταΐζουμε μόνο “άστεγους”, “άπορους “, δεν απευθυνόμαστε μόνο σε αιτούντες άσυλο, πρόσφυγες κ.λπ. Απευθυνόμαστε σε όλους», ξεκαθαρίζει η ομάδα στην ιστοσελίδα της. «Προκειμένου να μπορέσουμε να αποδείξουμε την αξία και την ασφάλεια των τροφίμων που επρόκειτο να πεταχτούν, δεν θα μπορούσαμε να απευθυνόμαστε μόνο σε συγκεκριμένες κοινωνικές ομάδες. Πιστεύουμε ότι τα τρόφιμα αυτά είναι απολύτως κατάλληλα για κατανάλωση από όλους τους ανθρώπους».

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Το πρωτοποριακό πρόγραμμα ενός σούπερ μάρκετ που δε χρειάζεται να έχεις χρήματα για να το επισκεφτείς έχει απογειωθεί, αφού υπάρχει πληθώρα προσφορών μεταξύ των οποίων γλυκά, σοκολάτες, ψωμί και αρτοσκευάσματα, καθώς τα σούπερ μάρκετ που το προμηθεύουν παράγουν μεγάλες ποσότητες καθημερινά από παρόμοια προϊόντα, μέρος των οποίων επρόκειτο να πεταχτεί στο τέλος της ημέρας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ίδια ομάδα «τρέχει» τα πρόγραμμα Fuel For School που παραδίδει σε σχολεία ό,τι πλεόνασμα βρίσκεται σε ψωμί, φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, τρόφιμα με τα οποία στηρίζει ήδη 12.000 μαθητές.

Save

Save

Save

Save

Save

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ