Αρχική Συνταγές Εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι με μανταρίνια

Εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι με μανταρίνια

0
Εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι με μανταρίνια

Συνταγή για εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι με μανταρίνια και ζαχαρούχο γάλα

Εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι με μανταρίνια

5 από 3 ψήφους
Μερίδες: 8

Υλικά Συνταγής

  • 200 γρ. μπισκότα digestive, κλασικά ή ολικής
  • 100 γρ. βούτυρο φρέσκο
  • 300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 4-5 μανταρίνια καθαρισμένα από σκληρά λευκά τμήματα και κουκούτσια

Εκτέλεση

  • Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μπλέντερ και λιώνετε το βούτυρο σε κατσαρολάκι. Αναμειγνύετε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύετε να γίνουν σα σωρός από ψίχουλα.
  • Χτυπάτε το φρέσκο τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αρχίσει το μείγμα να πήζει.
  • Μοιράζετε σε 6-8 ποτήρια το μείγμα μπισκότου, την κρέμα και ψιλοκομμένα μανταρίνια σε στρώσεις και σερβίρετε.

Σημειώσεις

Μπορείτε να σιροπιάσετε ελαφρά τα μανταρίνια βράζοντάς τα με ¾ φλιτζανιού νερό και ¾ φλιτζανιού ζάχαρη.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 3 ψήφους
Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.