Αρχική Συνταγές Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

0
Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Χωρίς ψήφους

Υλικά Συνταγής

  • 200 γρ. γάλα φρέσκο
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 100 γρ. φουντούκια

Εκτέλεση

  • Θρυμματίζετε τα φουντούκια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σα σκόνη.
  • Βάζετε το γάλα με τη ζάχαρη να βράσει μέχρι να κάψει καλά ανακατεύοντας συχνά.
  • Καταβάζετε απ' τη φωτιά και προσθέτετε τα κομματάκια κουβερτούρας και τη σκόνη φουντουκιού. Ανακατεύετε πολύ καλά να ενσωματωθεί η σοκολάτα και να αποκτήσετε ένα ομοιγενές μείγμα. Μόλις κρυώσει λίγο μεταφέρετε σε δοχεία φύλαξης.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com