Αρχική Συνταγές Παγωτό φράουλα με γιαούρτι

Παγωτό φράουλα με γιαούρτι

0
Παγωτό φράουλα με γιαούρτι

Παγωτό φράουλα με γιαούρτι

Χωρίς ψήφους
Είδος Γεύματος Παγωτά

Υλικά Συνταγής

  • 400 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες
  • 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις φράουλες με τη ζάχαρη και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 20' ανακατεύοντας τακτικά έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα σιρόπι φράουλας.
  • Ρίχνετε τις φράουλες μαζί με το σιρόπι τους στο μπλέντερ, προσθέτετε το χυμό λεμονιού και χτυπάτε για 2'-3'.Στη συνέχεια προσθέτετε το γιαούρτι και συνεχίζετε το χτύπημα για λίγο ακόμη.
  • Αδειάζετε το μείγμα σε ειδικές φόρμες για παγωτό ξυλάκι και το αφήνετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 8 ώρες.  Ξεφορμάρετε βουτωντας τις θηκες σε ζεστο νερο για λιγα δευτερολεπτα ή περνωντας τες κατω απο τη βρύση.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com