Παραδοσιακή Κουζίνα

Νέα Ελληνική Κουζίνα

Τα καλά της πόλης

  • Άνοιξε τις πύλες του το Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας

    Πέμπτη, 11 Σεπτεμβρίου 2014

    Ένα παραμυθένιο για τα παιδιά και ταυτόχρονα πραγματικό Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας αποκτά για 6 μήνες η Θεσσαλονίκη. Το μοναδικό Θεματικό Πάρκο ευρωπαϊκών προδιαγραφών, με στεγασμένους αλλά και ελεύθερους χώρους 2.500 τ.μ., αποτελεί πρωτοβουλία της ΔΕΘ-HELEXPO Α.Ε. που αναζητεί νέου τύπου δράσεις στους χώρους της. Δράσεις που να συνδυάζουν την οικογενειακή ψυχαγωγία με την εκπαίδευση.

     

     

     

     

     

    Powered by Web Agency

Πρόσωπα

  • Όταν λέμε Πεϊνιρλί, εννοούμε Ιωνίας

    Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2014

    Τα πεϊνιρλί του κύριου Σπύρου φέρνουν άρωμα Μικράς Ασίας στους Αμπελόκηπους. Πλησιάζοντας την αρχή της Πανόρμου, μπορείς να δεις από μακριά, μέσα από τη μεγάλη τζαμαρία, τον ξυλόφουρνο να δουλεύει πυρετωδώς. Πριν περάσεις την πόρτα, σε έχει υποδεχθεί η μυρωδιά: το τυρί που λιώνει, τα χρωματιστά λαχανικά, τα πικάντικα αλλαντικά, η λαχταριστή ζύμη που ψήνεται.

     

     

     

    Powered by Web Agency

Newsletter

Νόστιμη ενημέρωση από τους ειδικούς της Ελληνικής Κουζίνας...


Planet food

  • Γεύση από Μύκονο: Διήμερο αφιερωμένο στην Κοπανιστή

    Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2014

    3-5 Οκτωβρίου 2014 στη Μύκονο συναντιούνται άνθρωποι από το χώρο της παραγωγής, της γαστρονομίας, της επιστήμης και του τουρισμού, προκειμένου να εξετάσουν στο σύνολό της τη γαστρονομική ναυαρχίδα του νησιού: την περίφημη Κοπανιστής Μυκόνου. 

     

    Powered by Web Agency

Αφιερώματα

  • Τότε και τώρα: Σύκα

    Σάββατο, 13 Σεπτεμβρίου 2014

    Η Νταϊάνα Κόχυλα θυμάται παραδοσιακές συνταγές τού χθες και τις ξαναμαγειρεύει με τη νοοτροπία της κουζίνας τού σήμερα: Ξερά σύκα στις δόξες τους!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Powered by Web Agency

Αράζω Σπίτι

  • Και η Uma Thurman στην κουζίνα του Brandley Cooper

    Δευτέρα, 28 Ιουλίου 2014

    Ανοιχτό παραμένει το ερώτημα, αν ο κινηματογραφικός σεφ Adam Jones, που θα υποδυθεί ο Brandley Cooper στη νέα ταινία της Weinstein Company, θα καταφέρει να φτιάξει την καλύτερη ομάδα στην ιστορία της μαγειρικής, όπως υπαγορεύει το σενάριο, αλλά με  Uma Thurman και Sienna Miller στο τιμ του, την πιο γοητευτική ομάδα την έχει στο τσεπάκι.

    Powered by Web Agency

Athens Noise

Αλκοτέστ


Άντρας στην κουζίνα

Mamma Mia

  • Moof for Fun: Πανελλήνιες

    Πέμπτη, 29 Μαΐου 2014

    -Πώς πας; Προχωράς;

    -Έχω κολλήσει στο ΚΡΗΤΙΚΟ ΖΗΤΗΜΑ ΑΠΟ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΨΗ ΚΑΤΑ ΤΟ 19ο ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ 20ου ΑΙΩΝΑ, ρε μάνα...

    -Να σου στύψω μια πορτοκαλάδα;

    Powered by Web Agency

Meet the Greeks

  • Σαββατοκύριακο στην Αίγινα με Fistiki Fest 2014

    Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2014

    «Γη, Φως, Γεύση, Πολιτισμός» -Οι τέσσερις αυτές λέξεις κυριαρχούν στην αφίσα του Aegina Fistiki Fest 2014, που πραγματοποιείται από τις 18 έως και τις 21 Σεπτεμβρίου στην Αίγινα. Για έκτη συνεχή χρονιά, η Γιορτή του Φιστικιού μάς δίνει την ευκαιρία για μια σύντομη απόδραση στο νησί, μας μυεί στον κόσμο ενός απ’ τα πιο δημοφιλή ΠΟΠ προϊόντα της Ελλάδας, το Φιστίκι Αιγίνης, και μας γνωρίζει τον τόπου που του χάρισε το όνομα.

     

     

     

     

     

     

     

    Powered by Web Agency