Παραδοσιακή Κουζίνα

Νέα Ελληνική Κουζίνα

Τα καλά της πόλης

  • Τα Applebee’s κάνουν restart

    Τα Applebee’s κάνουν restart

    Τρίτη, 10 Απριλίου 2012

    Αφήσαμε για λίγο το παστίτσιο της μαμάς και φάγαμε στα καινούργια Applebee’s, για να διαπιστώσουμε ότι όσοι μιλούσαν για την επιτυχημένη τους επάνοδο, είχαν δίκιο. Αναμεταδίδουμε…

    Διαβάστε

Μου αρέσει...

Planet food

  • iCookGreek Απριλίου… «Τα σπάει!»

    iCookGreek Απριλίου… «Τα σπάει!»

    Τετάρτη, 11 Απριλίου 2012

    Επειδή Πάσχα χωρίς iCookGreek δε γίνεται, γεμίσαμε ένα τεύχος με συνταγές που «τα σπάνε», κόκκινα αυγά που σπάνε (!), πασχαλινά γευστικά κολλήματα, tips για σουβλίσματα και δυνατά flash backs και το βγάλαμε στην πόλη...

    Διαβάστε

Newsletter

Νόστιμη ενημέρωση από τους ειδικούς της Ελληνικής Κουζίνας...

Γλυκίσματα

Πρόσωπα

Αφιερώματα

  • Αυτή η αγάπη θα κρατήσει για πάστα

    Αυτή η αγάπη θα κρατήσει για πάστα

    Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2012, Δημήτρης Φαλλιέρος

    Δεν ξέρουμε αν υφίσταται η αγάπη για πάντα. Για… πάστα όμως (βλ. «καλή μου μακαρονάδα πόσο σ’αγαπώ»), σίγουρα υπάρχει. Και μεγαλώνει. Το λένε και τα νούμερα!

    Διαβάστε

Cook 'N Roll

Athens Noise

Αλκοτέστ

  • Η γενιά των 6 ευρώ

    Η γενιά των 6 ευρώ

    Δευτέρα, 09 Απριλίου 2012, Νίκος Χατζάκης

    Low budget, οι νέες κυκλοφορίες οίνων, για να ευφραίνεται η καρδιά και να μη στενάζει η τσέπη...

    Διαβάστε


Άντρας στην κουζίνα

  • Σπίτι σου ή σπίτι του (ή και κάπου αλλού)

    Σπίτι σου ή σπίτι του (ή και κάπου αλλού)

    Δευτέρα, 16 Απριλίου 2012, Δημήτρης Φαλλιέρος

    Ο Πέσκιας όχι μόνο σας υποδέχεται στο χώρο του για μαγειρέματα περιωπής, αλλά αν σας βολεύει περισσότερο, μαζεύει τα… μπογαλάκια του και φέρνει την κουζίνα του στο σπίτι σας, για να μαγειρέψετε παρέα με τους ειδικούς. Αβάδιστα, αβίαστα και πολύ, μα πολύ νόστιμα.

    Διαβάστε

Mamma Mia

  • Η γιαγιά είναι η «νέα» μαμά;

    Η γιαγιά είναι η «νέα» μαμά;

    Δευτέρα, 09 Απριλίου 2012, Κάλλια Καστάνη

    Στο παραμύθι, λέει, η Κοκκινοσκουφίτσα γέμισε το καλαθάκι της με πίτες για να πάει στην άρρωστη γιαγιά της. Η διαφορά με τη ζωή, είναι πως σήμερα η άρρωστη γιαγιά έρχεται σπίτι πρωί πρωί (κουβαλώντας και τάπερ με φαΐ), γιατί η μαμά πρέπει να φύγει για δουλειά…

    Διαβάστε

Meet the Greeks

  • Από την Ηρακλειά στη Μύκονο

    Από την Ηρακλειά στη Μύκονο

    Παρασκευή, 27 Απριλίου 2012, Δημήτρης Φαλλιέρος

    Ένα πολύ πετυχημένο μότο της εποχής λέει: «Άντε να βρεις το δρόμο για την Ιθάκη με τόσα χρόνια Μύκονο…». Η αλήθεια είναι ότι τόσα χρόνια, το νησί της Μυκόνου «κουνάει κάτω από τη μύτη μας» γαστρονομικά νέα που μπορούν να κάνουν πολλούς Οδυσσέες να λοξοδρομήσουν. Έτσι δεν είναι κύριε Γαβαλά;

    Διαβάστε