Παραδοσιακή Κουζίνα

Νέα Ελληνική Κουζίνα

Τα καλά της πόλης

Πρόσωπα

  • Γιατί το λένε κελαϊδί;

    Δευτέρα, 21 Ιουλίου 2014

    Από μικρή αγαπούσα τις ιστορίες. Τρελαινόμουν να ακούω τους μεγάλους να διηγούνται ιστορίες από τα νεανικά τους χρόνια. Μικρά κατορθώματα που φάνταζαν μαγικά στα αυτιά μου. Ήταν πάντα την ώρα του φαγητού. Όταν τα πιάτα άδειαζαν, όταν τα ποτήρια γέμιζαν και  ξαναγέμιζαν, όταν τα παιδιά επέστρεφαν στα παιχνίδια, τότε άρχιζε το καλύτερο: «Θυμάσαι τότε που…». H συγγραφέας Μαρία Παπαγιάννη θυμάται το οικογενειακό φαγητό με το ιδιαίτερο όνομα «κελαϊδί» για χάρη μας.

    Powered by Web Agency

Newsletter

Νόστιμη ενημέρωση από τους ειδικούς της Ελληνικής Κουζίνας...


Planet food

Αφιερώματα

Αράζω Σπίτι

  • Κάν’ το #ΣανΚορίτσι, γιατί ΕΙΣΑΙ κορίτσι –και μη μασάς!

    Πέμπτη, 24 Ιουλίου 2014

    Η έκφραση «το κάνεις #ΣανΚορίτσι» τόσο στα ελληνικά όσο και στα αγγλικά (τη γλώσσα στην οποία γυρίστηκε το σποτ) χρησιμοποιείται συχνά ως «ταπεινωτικό» επιχείρημα εναντίον κάποιου/ας. Το βίντεο αυτό της always που κάνει θαύση στο you tube- στοχεύει στην αποδόμηση του αρνητικού στερεότυπου που πληγώνει, αλλά και χειραγωγεί τα κορίτσια, «εθίζοντάς» τα στη ιδέα ότι «είναι προορισμένα απ’ τη φύση τους να μην τα καταφέρνουν και τόσο καλά», γεγονός που πλήττει την αυτοπεποίθησή τους ειδικά στην ευαίσθητη περίοδο της εφηβείας.

    Powered by Web Agency

Athens Noise

Αλκοτέστ


Άντρας στην κουζίνα

Mamma Mia

  • Moof for Fun: Πανελλήνιες

    Πέμπτη, 29 Μαΐου 2014

    -Πώς πας; Προχωράς;

    -Έχω κολλήσει στο ΚΡΗΤΙΚΟ ΖΗΤΗΜΑ ΑΠΟ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΨΗ ΚΑΤΑ ΤΟ 19ο ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ 20ου ΑΙΩΝΑ, ρε μάνα...

    -Να σου στύψω μια πορτοκαλάδα;

    Powered by Web Agency

Meet the Greeks

  • Αγκίστρι: επιτέλους διακοπές (σε 55 λεπτά)

    Δευτέρα, 14 Ιουλίου 2014, Χριστίνα Τσαμουρά

    Αυτή την τέλεια αίσθηση του χωμάτινου μονοπατιού που βγάζει σε γαλαζοπράσινη θάλασσα και που το τραβάς σταματώντας κάθε λίγο, τη μια για να καθαρίσεις τη σαγιονάρα σου απ’ τις πεσμένες πευκοβελόνες και την άλλη για να αποφύγεις αγκαθάκια κρυμμένα στα ξερακιανά στάχυα του Ιούλη, μπορείς να τη βρεις τελικά και στα 55 λεπτά απ’ τον Πειραιά…

    Powered by Web Agency