Αρχική Featured Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Δεκέμβρη

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Δεκέμβρη

0
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Δεκέμβρη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι καλό φέρνει ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου στο καλάθι του

Η εποχή μας έχει καταργήσει την εποχικότητα. Στην αγορά βρίσκουμε πια πάντοτε τα πάντα. Ωστόσο δυο δέντρα σε μια αυλή, μια βόλτα στην εξοχή και οι επισκέψεις στη Λαϊκή μάς θυμίζουν ότι η φύση –όπου της επιτρέπουμε να υπάρχει– συνεχίζει τον κύκλο της. Ας ρίξουμε μια ματιά στο καλάθι του Δεκέμβρη…

Λαχανικά, χόρτα και μυρωδικά: καρότα, κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, κρεμμύδια και κρεμμυδάκια ξερά, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλια, πατάτες, ραπανάκια, παντζάρια, σαλάτα (πρασινό, φυλλώδες λαχανικό), σέλινο, σπανάκι και σκόρδο-άνηθος (όλο το χρόνο)

Φρούτα και καρποί: γκρέιπφρουτ, λεμόνια, μανταρίνια, πορτοκάλια, τα τελευταία ρόδια και μπανάνες-ακτινίδια (όλο το χρόνο)

Δείτε για ολόκληρο το έτος τον Πίνακα Εποχικότητας Φρούτων και λαχανικών πατώντας εδώ.

Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ