Αρχική Συνταγές Μαρμελάδα ρόδι

Μαρμελάδα ρόδι

0
Μαρμελάδα ρόδι

Μαρμελάδα ρόδι

Χωρίς ψήφους

Υλικά Συνταγής

  • 4 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • χυμός από 2 1/2 λεμόνια
  • 5 φλιτζάνια χυμό ροδιού
  • τα σπόρια από 3 ρόδια

Εκτέλεση

  • Κόβετε τα ρόδια στη μέση και αφαιρείτε τα σπόρια τους.
  • Σε μια κατσαρόλα βράζετε το χυμό ροδιού με τη ζάχαρη για 35' περίπου σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να αποκτήσετε σιρόπι. Προσθέτετε το χυμό από τα λεμόνια και τα σπόρια από τα ρόδια.
  • Βράζετε για 40' ακόμα σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να πήξει η μαρμελάδα. Την μεταφέρετε σε αποστειρωμένα βάζα. Αφήνετε τη μαρμελάδα να κρυώσει και τη βάζετε στο ψυγείο.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους
Βρείτε αγαπημένες συνταγές της παραδοσιακής & σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας με καθημερινή ενημέρωση, στο iCookGreek.com

ΠΡΟΣΦΑΤΑ