Αρχική Ειδήσεις Το κρεμμύδια ως «φάρμακο» στα λαϊκά γιατροσόφια στο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας

Το κρεμμύδια ως «φάρμακο» στα λαϊκά γιατροσόφια στο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας

0
Το κρεμμύδια ως «φάρμακο» στα λαϊκά γιατροσόφια στο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας

Μέρος διδακτορικής διατριβής που επικεντρώνεται στη χρήση των κρεμμυδιών από τη λαϊκή ιατρική παρουσιάστηκε στο 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας.

Μέρος διδακτορικής διατριβής που επικεντρώνεται στη χρήση των κρεμμυδιών από τη λαϊκή ιατρική στην περιφέρεια του νομού Δράμας παρουσιάστηκε στο 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας.

Τις παραδοσιακές χρήσεις του κρεμμυδιού ως …φαρμάκου για τα κρυολογήματα, τον βήχα, τις μολύνσεις, διερευνά διδακτορική διατριβή που επικεντρώνεται στη λαϊκή ιατρική, στην περιφέρεια του νομού Δράμας.

Καταγράφονται ιδιαίτερα γατροσόφια με κρεμμύδια που προέκυψαν από προσωπικές συνεντεύξεις ηλικιωμένων κατοίκων του νομού, όπως:

• το αντιπυρετικό με κομμένες φέτες κρεμμυδιού, τοποθετημένες στο κάτω μέρος του πέλματος και δεμένες με διάφανη μεμβράνη για όλη τη διάρκεια της νύχτας!

• το αντιφλεγμονώδες με ένα μικρό καθαρισμένο κρεμμύδι, ελαφρώς ζεσταμένο και τοποθετημένο στο δάχτυλο ώστε να καλύπτει και το επωνύχιο

• το επουλωτικό με ένα έμπλαστρο από χτυπημένο κρεμμύδι και χοντρό θαλασσινό που εφαρμοζόταν πάνω στην πληγή

Ένα μέρος της ιδιαίτερης εργασίας της με τίτλο «Εθνοφαρμακολογικές χρήσεις του κρεμμυδιού (Allium cepa) στη λαϊκή ιατρική στην περιφέρεια του νομού Δράμας» παρουσίασε στο 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Βοτανικής Εταιρείας που ολοκληρώθηκε πριν από λίγες μέρες στα Χανιά, η υποψήφια διδάκτωρ Φαρμακογνωσίας, Εργαστήριο Φαρμακογνωσίας, Τομέας Φαρμακολογίας-Φαρμακογνωσίας, Τμήμα Φαρμακευτικής, Σχολή Επιστημών Υγείας του Α.Π.Θ. Στυλιανή Τσιότσιου-Παπαεμμανουήλ. Όπως εξήγησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η επιβλέπουσα καθηγήτρια, Δρ. Διαμάντω Λάζαρη, η διατριβή θα διαρκέσει τουλάχιστον τρία χρόνια και περιλαμβάνει εκτεταμένη εθνοφαρμακολογική έρευνα και στη συνέχεια μελέτη, σε όλη την περιφέρεια του νομού Δράμας, με σκοπό τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τις χρήσεις προϊόντων φυτικής, ζωικής ή ορυκτής προέλευσης, από τις αυτόχθονες κοινωνίες στη λαϊκή θεραπευτική, τα γνωστά δηλαδή «γιατροσόφια της γιαγιάς».

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Google News, την κορυφαία on-line γαστρονομική εφημερίδα με καθημερινή ενημέρωση.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ