Αρχική Αρχική
Αρχική
Κουζίνα Θράκης – Αρνί με μαϊντανό, κουρμπάνι και γαρδούμπες στο ταψί...
Η αγαπημένη μας Βορειοελαδίτισσα σεφ και συγγραφέας μοιράζεται μαζί μας τρεις κολασμένα νόστιμες συνταγές της θρακιώτικης γαστρονομικής παράδοσης πλουτίζοντας το πασχαλινό μας τραπέζι σε ανοιξιάτικα αρώματα, γεύσεις και λαογραφικές ιστορίες.
Πόση μαγιά χρειάζεται για κάθε κιλό αλεύρι και πώς ενεργοποιείται
Ανάλογα με το αν η μαγιά είναι φρέσκια ή ξερή τροποποιείται η δόση.
Αγοράζοντας και βάφοντας πασχαλινά αυγά – Τα 7 tips του ΕΦΕΤ
Οι συμβουλές του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για να αγοράζουμε και να καταναλώνουμε τα πασχαλινά αυγά με ασφάλεια
ΕΦΕΤ – Ανάκληση φρέσκων ζυμαρικών
Δείτε επωνυμία, συσκευασία και παρτίδες του ανακληθέντος προϊόντος, καθώς και ποιοι δεν πρέπει να το καταναλώσουν, εφόσον το έχουν ήδη προμηθευτεί
O Κρίθαμος περιμένει τους λάτρεις των θαλασσινών
Το μενού της Μεγάλης Εβδομάδας στο εστιατόριο του Νέου Ψυχικού μυρίζει θάλασσα
Αγορά Μοδιάνο – H UNESCO …μαγειρεύει νηστίσιμα με Σωτήρη Ευαγγέλου και Δημήτρη Τσανάκα
Ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου θα παρουσιάσει ένα εύκολο κριθαρότο με γαρίδες, ενώ ο σεφ Δημήτρης Τσανανάς θα φτιάξει μελωμένες, κρασάτες σουπιές.
ΕΦΕΤ – Ανακαλούνται καπνιστές πέστροφες με Listeria
Δείτε την επωνυμία και τις παρτίδες των ανακληθέντων προϊόντων που δεν πρέπει να καταναλωθουν.