Αρχική Ιστορίες Αφιερώματα Χωρίς κρέας – Συνταγές για κριθαράκι με ψάρι, θαλασσινά και λαχανικά

Χωρίς κρέας – Συνταγές για κριθαράκι με ψάρι, θαλασσινά και λαχανικά

0
Χωρίς κρέας – Συνταγές για κριθαράκι με ψάρι, θαλασσινά και λαχανικά

Δεν είναι μόνο το παραδοσιακό γιουβέτσι. Το κριθαράκι ή η μανέστρα είναι ένα καλόβολο ζυμαρικό που συνδυάζεται άριστα με τα λαχανικά και τα θαλασσινά.

Το κριθαράκι δίνει ακόμη πιάτα τα οποία δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από το ριζότο, ενισχύει σούπες, αλλά και κρύες σαλάτες.

Μια λαχταριστή ιδέα είναι να παντρέψετε το κριθαράκι με μύδια και γαρίδες. Δείτε τη συνταγή επου ακολουθεί και εμπνευστείτε.

Κριθαράκι με θαλασσινά

Σε ένα κριθαράκι με λαχανικά η τριφτή ντομάτα θα δώσει έξτρα δροσερή γεύση.

Κριθαράκι με λαχανικά και τριφτή ντομάτα

Από τα πιο νόστιμα πιάτα το κριθαρώτο με καραβίδες, είναι πιάτο για ειδικές περιστάσεις που θα κάνει το τραπέζι ξεχωριστό.

Κριθαρότο με καραβίδες

Για το καθημερινό τραπέζι όμως δεν έχετε παρά να συνδυάσετε το κριθαράκι με καλαμαράκια. Ή να του προσθέσετε μπάμιες και να το ρίξετε στο φούρνο σερβίροντας στο τέλος με μπόλικο τυρί.

Κριθαράκι (μανέστρα) με μπάμιες στο φούρνο

Το κριθαράκι μπορεί κάλλιστα να συνδυαστεί και με φιλέτο ψαριού. Στην παρακάτω συνταγή παίρνετε μια ιδέα.

Πεσκανδρίτσα με αρωματικό κριθαράκι

Ακολουθήστε το iCookGreek.com στο Facebook, για αγαπημένες συνταγές μαγειρικής και καθημερινές ειδήσεις από τον κόσμο της γεύσης.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ