Ιστορίες

Τρεις κλασικές συνταγές για σκορδαλιά - Με ψωμί, με πατάτα ή με καρύδια

Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2019.

Τρεις κλασικές συνταγές για σκορδαλιά - Με ψωμί, με πατάτα ή με καρύδια

FOOD STORIES | Τραπέζι της 25ης Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο σκορδαλιά δεν γίνεται. Το παραδοσιακό συνοδευτικό του ψαριού της ημέρας, γνωστό και ως αλιάδα, είναι ένα κρεμώδες μείγμα με απλά υλικά. Τα υλικά όμως, αν και λίγα δεν είναι πάντα ίδια.

Μοναχός Επιφάνιος: Γκουρμέ πιάτο δε σημαίνει απαραίτητα ξενόφερτη συνταγή

Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Μοναχός Επιφάνιος: Γκουρμέ πιάτο δε σημαίνει απαραίτητα ξενόφερτη συνταγή

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ | Ξεκίνησε το Δεκαπενθήμερο Αγιορείτικης Κουζίνας σε 17 από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης.

Ανάκληση σάλτσας/πάστας απ' τον ΕΦΕΤ

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Ανάκληση σάλτσας/πάστας απ' τον ΕΦΕΤ

ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ | Το προϊόν μπορεί να περιέχει κομματάκια γυαλιού

Άσχημα τα νέα για τους λάτρεις των αυγών

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Άσχημα τα νέα για τους λάτρεις των αυγών

ΕΡΕΥΝΑ | Ακόμη και η κατανάλωση 3-4 αυγών την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων

Το καλύτερο ελληνικό εκλέρ έχει γεύση …ρυζόγαλου

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019.

Το καλύτερο ελληνικό εκλέρ έχει γεύση …ρυζόγαλου

PLANET FOOD | Η Ελισάβετ Μάτσα ανακηρύχτηκε η μεγάλη νικήτρια του τελικού του διαγωνισμού MaziChef για το καλύτερο ελληνικό εκλέρ.

Πώς γίνεται το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019.

Πώς γίνεται το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Ο παστός μπακαλιάρος θέλει καλό ξαλμύρισμα γι’ αυτό και η προετοιμασία του ξεκινά τουλάχιστον 24 ώρες πριν το μαγείρεμά του.

Η Ε.Ε. και τα τυριά της (γράφημα)

Κυριακή, 17 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Η Ε.Ε. και τα τυριά της (γράφημα)

PLANET FOOD | Από πού προέρχεται το τυρί που τρώει η Ευρωπαϊκή Ένωση σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat.

Χίλιοι δυο λόγοι για να τρώμε θαλασσινά

Σάββατο, 16 Μαρτίου 2019.

Χίλιοι δυο λόγοι για να τρώμε θαλασσινά

ΕΡΕΥΝΑ | Πώς και ποια είδη θαλασσινών κάνουν καλό στην υγεία μας

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2019.

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

DOCTOR FOOD | Συνοπτική λίστα με τα βασικότερα νηστίσιμα πιάτα και τις θερμίδες τους.

Αθηνόραμα Bar Awards 2019: Στο Βόλο το καλύτερο μπαρ της Ελλάδας - Ποιοι διακρίθηκαν

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Αθηνόραμα Bar Awards 2019: Στο Βόλο το καλύτερο μπαρ της Ελλάδας - Ποιοι διακρίθηκαν

ΑΛΚΟΤΕΣΤ | Απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 18 Μαρτίου τα αθηνόραμα Bar Awards για το 2019. Καλύτερο μπαρ της Ελλάδας ανακηρύχτηκε το «Grooove Cocktail Bar» στον Βόλο, ενώ συνολικά διακρίθηκαν 59 μπαρ σε όλη τη χώρα. Δείτε τη λίστα με τα βραβευμένα.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα: Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και μυρωδικά (εικόνες)

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα: Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και μυρωδικά (εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Πάνω από 2.500 πολίτες εκμεταλλεύτηκαν τους Λαχανόκηπους του ΑΠΘ

Τρίτη, 19 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Πάνω από 2.500 πολίτες εκμεταλλεύτηκαν τους Λαχανόκηπους του ΑΠΘ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ | Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για όγδοη χρονιά για όσους ενδιαφέρονται να καλλιεργήσουν τα δικά τους λαχανικά στις εκτάσεις του Αριστοτελείου.

Ραντεβού για μπακαλιάρο στην Αθήνα

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019.

Ραντεβού για μπακαλιάρο στην Αθήνα

EATING OUT | 7 ιδέες για μπακαλιαράκια στην πόλη, αλλά λόγω της ημέρας ένα τηλέφωνο πριν επιβάλλεται.

Απ' τα στραγάλια στη ρεβιθάδα: Ιστορίες με ρεβίθια

Δευτέρα, 18 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Απ' τα στραγάλια στη ρεβιθάδα: Ιστορίες με ρεβίθια

FOOD STORIES | Βλέποντας το γαστρονομικό χάρτη της χώρας από ψηλά, θα έλεγε κανείς ότι η ηπειρωτική Ελλάδα δείχνει μια αδυναμία στα φασόλια, ενώ το ρεβίθι είναι το τιμώμενο όσπριο του αιγαιοπελαγίτικου τραπεζιού. 

Πώς καθαρίζονται τα φρέσκα μύδια

Κυριακή, 17 Μαρτίου 2019.

Πώς καθαρίζονται τα φρέσκα μύδια

ΟΔΗΓΙΕΣ | Δείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε τα φρέσκα μύδια και να τα προετοιμάσετε για μαγείρεμα.

Χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι απ' το Κρανίδι

Παρασκευή, 15 Μαρτίου 2019.

Χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι απ' το Κρανίδι

FOOD STORIES | Μια από τις αγαπημένες συνταγές των περιοχών της Ελλάδας που έχουν επαφή με την θάλασσα, είναι το μαγειρευτό χταπόδι. Στο Κρανίδι, το Λαογραφικό Εργαστήρι Δήμου Ερμιονίδας μαγείρεψε χταπόδι κοκκινιστό στο τηγάνι. Δείτε τη συνταγή.

[12 3 4 5  >>