Ιστορίες

Γιατί «πέφτουμε με τα μούτρα» στη σοκολάτα όταν αγχωνόμαστε; Επιστήμονες εντόπισαν τους «φταίχτες»

Παρασκευή, 19 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Γιατί «πέφτουμε με τα μούτρα» στη σοκολάτα όταν αγχωνόμαστε; Επιστήμονες εντόπισαν τους «φταίχτες»

ΕΡΕΥΝΑ| Ομάδα Ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους υπαίτιους νευρώνες που μεγιστοποιούν την επιθυμία για υδατάνθρακες σε συνθήκες στρες διευρύνοντας τους ορίζοντες της έρευνας που διεξάγεται για τα υπέρβαρα άτομα.

Καζάνια με κρέας και πλιγούρι στο Καλαμπάκι -«κουρμπάνι» για τον Αγ. Αθανάσιο

Πέμπτη, 18 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Καζάνια με κρέας και πλιγούρι στο Καλαμπάκι -«κουρμπάνι» για τον Αγ. Αθανάσιο

MEET THE GREEKS | Το έθιμο, που δεν έχει ξεχαστεί 96 χρόνια τώρα, αναβιώνει και φέτος στην κωμόπολη της Δράμας, όπου στα καζάνια σιγοβράζει το κρέας με το πλιγούρι.

Μην το πετάς! 5 ιδέες που αξιοποιούν περισσεύματα τροφίμων

Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018.

Μην το πετάς! 5 ιδέες που αξιοποιούν περισσεύματα τροφίμων

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι μπορείς να κάνεις αν έμειναν υπολείμματα μαρμελάδας στο βάζακι, αν σου έχουν περισσέψει μερικές φέτες κέικ, αν περίσσεψαν λαχανικά...

Η μεσογειακή δίαιτα μειώνει τον κίνδυνο επιθετικού καρκίνου του προστάτη

Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018.

Η μεσογειακή δίαιτα μειώνει τον κίνδυνο επιθετικού καρκίνου του προστάτη

DOCTOR FOOD | Οι άνδρες που υιοθετούν εξολοκλήρου τη μεσογειακή διατροφή έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν επιθετικό καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με ισπανική επιστημονική έρευνα στην οποία συμμετείχε και ένας Έλληνας ερευνητής. Η μεσογειακή διατροφή φαίνεται επίσης να λειτουργεί προστατευτικά για όσους έχουν ήδη τέτοιο καρκίνο.

Περισσότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις, περισσότερο junk food

Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Περισσότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις, περισσότερο junk food

ΕΡΕΥΝΑ | Έφηβοι που παρακολουθούν περισσότερες από 3 ώρες τηλεόραση τη μέρα και «βομβαρδίζονται» από διαφημίσεις, μεταξύ άλλων για ανθυγιεινές και παχυντικές τροφές, τρώνε περισσότερο χαμηλής ποιότητας φαγητό από ό,τι οι συνομήλικοί τους που βλέπουν λιγότερη τηλεόραση.

Πλυντήριο πιάτων, «φωλιά» για βακτήρια και μύκητες -Πώς περιορίζονται

Δευτέρα, 15 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Πλυντήριο πιάτων, «φωλιά» για βακτήρια και μύκητες -Πώς περιορίζονται

ΕΡΕΥΝΑ | Ποια βακτήρια και μύκητες «φωλιάζουν» στο πλυντήριο πιάτων, για ποιους μπορεί να είναι επικίνδυνα, πώς περιορίζονται.

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

Σάββατο, 13 Ιανουαρίου 2018.

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.

Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να δίνετε ωμό κρέας στα κατοικίδια

Παρασκευή, 12 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να δίνετε ωμό κρέας στα κατοικίδια

ΕΡΕΥΝΑ | Η κατανάλωση ωμού κρέατος αποτελεί κίνδυνο όχι μόνο για την υγεία των ανθρώπων, αλλά και των κατοικίδιων ζώων, όπως οι σκύλοι και οι γάτες, προειδοποιεί νέα ολλανδική επιστημονική έρευνα.

Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

Πέμπτη, 18 Ιανουαρίου 2018.

Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

ATHEN'S NOISE | Επαγγελματίες και οινόφιλοι συναντιούνται στις 29.01.18 στο Hilton για ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα μέσα από εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών.

Εξαιρετικά επιβαρυντικοί για το περιβάλλον οι φούρνοι μικροκυμάτων

Πέμπτη, 18 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Εξαιρετικά επιβαρυντικοί για το περιβάλλον οι φούρνοι μικροκυμάτων

ΕΡΕΥΝΑ | Οι φούρνοι μικροκυμάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση εκτιμάται ότι εκπέμπουν στην ατμόσφαιρα τόσο διοξείδιο του άνθρακα όσο σχεδόν 7 εκατομμύρια αυτοκίνητα.

Αυτή είναι ψαριά! Με δύο βλάχους 105 κιλών γύρισε ο Σιφνιός ψαράς

Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018. NewsRoom

Αυτή είναι ψαριά! Με δύο βλάχους 105 κιλών γύρισε ο Σιφνιός ψαράς

PLANET FOOD | Ο ντόπιος ψαράς, Αντώνης Αθυμαρίτης, επέστρεψε στη Σίφνο με δυο «βλάχους» οι οποίοι ζύγιζαν 75 και 30 κιλά αντίστοιχα!

Αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή...

Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2018.

Αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή...

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.

Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!

Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2018.

Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | To ξεφλούδισμα της καυτής πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό και χρονοβόρο, όμως με το κολπάκι αυτό γίνεται παιχνίδι.

Ανάκληση όλων ανεξαιρέτως των βρεφικών γαλάτων της Lactalis απ' τη μονάδα της Κραόν

Σάββατο, 13 Ιανουαρίου 2018.

Ανάκληση όλων ανεξαιρέτως των βρεφικών γαλάτων της Lactalis απ' τη μονάδα της Κραόν

ΓΑΛΛΙΑ | Σε ανάκληση όλων των βρεφικών γαλάτων που παρήχθησαν στη μονάδα της Κραόν ανεξάρτητα από την ημερομηνία παρασκευής προχωρεί ο όμιλος Lactalis.

7 καλοί λόγοι για να τρως περισσότερο λάχανο

Σάββατο, 13 Ιανουαρίου 2018.

7 καλοί λόγοι για να τρως περισσότερο λάχανο

DOCTOR FOOD | Οι ευεργετικές συνέπειες της κατανάλωσης λάχανου στον ανθρώπινο οργανισμό με μια ματιά.

Αγουρέλαιο: το νέο είναι ωραίο!

Παρασκευή, 12 Ιανουαρίου 2018.

Αγουρέλαιο: το νέο είναι ωραίο!

FOOD STORIES | Η πρώιμη πικράδα του, η φρέσκια ευωδιά του, ο έντονα διακριτός γευστικός χαρακτήρας του, η μικρή παραγωγή του και η …ελάχιστη παραμονή του στα ράφια, αναγορεύουν το αγουρέλαιο σε «μυθικό είδος» της μεγάλης οικογένειας των ελληνικών ελαιολάδων.

[12 3 4 5  >>